Analisis General De Arbustivos Forrajeros En Mexico

2012

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Área Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia Instituto de Ciencias Agropecuarias

[FORRAJES]

Dra. Irma de la Rosa Rodríguez Análisis detallado de la producción de Arbustivos Forrajeros en México Navarrete Uribe Fernanda Ponce Ángeles Edgardo Isidoro

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Introducción En los últimos años, mucho se ha hablado y escrito sobrela capacidad forrajera de algunas especies de arbustos y de la importancia de sus producciones como paliativo del déficit del forraje que, durante los meses secos, ocurre en nuestros pastizales de secano árido y semiárido. De hecho, ya contamos en el país, con vastas superficies de terreno plantadas con Atriplex canescens , Desmanthus virgatus , Guazuma ulmifolia, Prosopis glandulosa, Brachiariaspp. , Leucaena spp. Opuntia spp. las cuales son arbustivos forrajeros quienes han contribuido a aumentar la disponibilidad de forraje verde durante el periodo seco y reduciendo la demanda de otro tipo de forrajes de elevado costo.

Atriplex canescens La costilla de vaca o chamizo Descripcion Es una especie arbustiva o leñosa baja , se caracteriza por ser anual y perenne , sin envoltura floral.Rendimiento Anual 200 a 400 g de hojas/planta hasta el tercer año, 600 a 1,200 g en lote establecido. Regiones de Producción Árida: 300-500 kg/ha en bandas; 400-700 en áreas compactas. Semiárida: 400-600 kg/ha en bandas; 600-900 kg/ha en áreas compactas. Valor Nutrimental AAMVZ ICAp Página 1

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El ánalisis bromatológico de la costilla de vaca (hojas y tallos) reporta que presenta un91.3 % de materia seca,15.7 % de Proteina Cruda, 15.02 % de Fibra Cruda, 4.3 % de Extracto Etereo, y 52.8 % de Extracto de nitrógeno. Importancia De La Produccion La importancia de la produccion recae en que posee una alta producción por unidad de superficie; en una plantación con una densidad de 5,000 plantas por hectárea y con cortes al 50% del follaje, se puede obtener hasta 1 tonelada de materiaseca por corte. Se han reportado producciones de 7.5 a 10 ton/ha en comunidades naturales de Atriplex canescens con densidades medias.

Desmanthus virgatus Descripción El huizachillo destaca por su capacidad para resistir periodos prolongados de sequía y por tener un rápido rebrote después de ser cortada, por lo que se le considerada como una planta pratense. Rendimiento Anual Se reportancosechas de hasta 70 t/ha en el norte de Australia y hasta 23 t/ha de Hawaii. El peso seco se midió en Fiji con 7.6 t/ha. Requiere una cepa de Rhizobium específica. En unos experimentos en Nuevo León, o sea, en una zona relativamente seca, se obtuvieron rendimientos de 3-4 t/ha. Importancia de la Producción Para la ganadería extensiva de la región noreste de México esta especie es de gran importancia,ya que es consumida por caprinos, bovinos y ovinos, así como por herbívoros silvestres. Valor nutricional El forraje seco presenta valores de proteína, fibra y cenizas de 20, 19 y 7 %, respectivamente. El contenido promedio de proteína cruda en el forraje seco del huizachillo es de 12 a 15 %. La fibra en el forraje de huizachillo es de 31 %, es superior al que se registró en Trifolium, Leucaena yMedicago, con 20.3, 20.2 y 26.0 %, respectivamente. Los contenidos promedio de calcio y fósforo, de 1.39 y 0.106 % respectivamente, son similares a los que se han registrado previamente en esta leguminosa Usos Es planta forrajera para bancos de proteína, cercas vivas, cobertora o abono verde.

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No contiene mimosinas u otros toxinas, así que es posible utilizarla planta en la alimentación de no-rumiantes. Se puede cosechar varias veces al año. Puede ser combinado con pastos en potreros sobre todo en climas semisecos.

Regiones de Produccion Se reportan cosechas de hasta 70 t/ha en el norte de Australia y hasta 23 t/ha de Hawaii. El peso seco se midió en Fiji con 7.6 t/ha. En unos experimentos en Nuevo León, o sea, en una zona relativamente seca, se...