Analisis Mercado Banano

ANALISIS MERCADO META

El 20% de la producción mundial de banano se destina al comercio mundial, lo que convierte al banano junto con las manzanas, las uvas y los cítricos, en el conjunto más importante de productos frutícolas comercializados en el mundo.
Existen dos zonas claramente diferenciadas en cuanto a la producción de banano:
Por un lado está la denominada "zona dólar", integradafundamentalmente por países centro y sudamericanos, con una producción muy eficiente, en grandes explotaciones, con bajos costos de producción y uso abundante de fertilizantes y pesticidas para aumentar el rendimiento. En este grupo se encuentra Colombia.
Por otro, las producciones de los países ACP (África, Caribe y Pacífico) y de Europa, con pequeñas explotaciones, métodos de explotacióntradicionales y altos costos de producción, sistemas que perduran gracias al mecanismo de protección comercial establecido por diferentes países europeos que les brindan un trato preferencial.
Existen cinco segmentos de mercado diferenciados en función de las corrientes comerciales y de las condiciones de acceso de los exportadores a los importadores:
• El mercado más grande e importante, constituido porel mercado abierto de Estados Unidos, Canadá, el mercado no preferencial de Europa Occidental y Japón. Los abastecedores principales de este mercado son América Central y del Sur, para los tres primeros destinos, y china y Filipinas para Japón.
• El mercado preferencial europeo, que supone la entrada de banano desde los países integrantes de Asia, Caribe y Pacífico (ACP), y desde los territoriosde ultramar hacia Francia, Italia y Reino Unido.
• Las producciones Canarias, Madeira y Creta hacia España, Portugal y Grecia respectivamente.
• Los nuevos mercados integrados por los países de Europa del Este en transición a economías de mercado, las naciones petroleras del Cercano Oriente y el Norte de África.
• Mercados adyacentes constituidos por flujos comerciales locales, como el deEcuador hacia Chile o el de Brasil hacia Argentina.
De todos los países importadores relevantes, el único que tiene regulada la importación es la Unión Europea, pues Estados Unidos y Japón tienen acceso libre, lo que hace que el precio del banano sea en promedio un 80% más elevado que en Estados Unidos. El 63% del volumen de banano comerciado en la Unión tiene su origen en los paíseslatinoamericanos pertenecientes al área dólar, el 17% en países ACP, y el restante 20% es de producción propia en Canarias, Madeira, Creta, y en Guadalupe y Martinica.
Una característica fundamental del comercio mundial del banano es el papel que en ella desempeñan las multinacionales, pues cinco compañías controlan el 75 % del comercio mundial de banano, lo que otorga al mercado una manifiesta estructuraoligopolística. Chiquita de Estados Unidos (26%), Dole de Estados Unidos (25%), Del Monte de México (8%), Noboa (8%) y Fyffes de Irlanda (8%), tienen en sus manos el 75% del comercio mundial de banano.
EXPORTACIONES: Colombia, Ecuador y Costa Rica han sido tradicionalmente los principales proveedores del mercado americano.
Se muestran los principales productores de banano en el mundo. India y Brasilfiguran como los dos principales productores mundiales con el 33.6 %5 del total mundial. Les siguen en importancia Ecuador, China, Filipinas, Indonesia y Costa Rica, representando en conjunto el 33,3% del total de la producción mundial. Colombia figura en decimoprimer lugar con un 2,2 % de la producción total del mundo, alcanzando en el año 2003 una producción de 1.450.000 Tm y un rendimiento de33,7 Tm./Ha.
El nivel de importancia de países exportadores de banano habría que referirlo a los países exportadores-productores, tales como: Ecuador (primer exportador con 20% registrado por la FAO), Costa Rica (12%), Colombia (9%), Filipinas (6%), Guatemala (3%), Panamá (3%), Honduras (2%), Costa de Marfil (1%) y Camerún (1%). Colombia, Ecuador y Costa Rica han sido tradicionalmente los...