anemia

LUNES
Desayuno
 Infusión liviana con leche (enriquecida en hierro), tostada de pan blanco con queso untable y jamón cocido.
Media Mañana
 Un zumo natural de naranja, o una pieza de fruta.
Comida Pollo asado con verduras al vapor (se permite aromatizarlo con especias).
Media Tarde
 Yogur (enriquecido con hierro) con cereales. Una naranja.
Cena
 Sopa de verduras y pescado a la plancha.
 
MARTESDesayuno
 Una taza de cereales con una taza de leche entera, una rebanada de pan integral untada con margarina.
Media Mañana
 Un zumo natural de naranja, o una pieza de fruta.
Comida
 1 ración depescado asado al horno o al vapor con verduras hervidas.
Media Tarde
 Pan con jamón serrano o salmón y zumo de naranja.
Cena
 Ensalada mixta con frutos de mar, aderezada con jugo de limón.
 
MIÉRCOLESDesayuno
 Una taza de cereales con una taza de leche entera, una rebanada de pan integral untada con margarina.
Media Mañana
 Un zumo natural de naranja, o una pieza de fruta.
Comida
 Ensalada y pechuga ala plancha e higaditos de pollo.
Media Tarde
 Una manzana; 30 gramos de queso cheddar.
Cena
 Merluza en salsa verde con guarnición de verduras al vapor.
 
JUEVES
Desayuno
 Infusión liviana con leche(enriquecida en hierro), tostada de pan blanco con queso untable y jamón cocido.
Media Mañana
 Un zumo natural de naranja, o una pieza de fruta.
Comida
 Una ración de carne de ternera a la plancha yguisantes salteados.
Media Tarde
 Una manzana; 30 gramos de queso cheddar.
Cena
 Berenjenas rellenas de verdura y carne picada.
 
VIERNES
Desayuno
 Una taza de cereales con una taza de leche entera, unarebanada de pan integral untada con margarina.
Media Mañana
 Un zumo natural de naranja, o una pieza de fruta.
Comida
 Ternera guisada en estofado sin patata.
Media Tarde
 Pan con jamón serrano osalmón y zumo de naranja.
Cena
 Abundante ensalada de hojas verdes (berros, radicheta, rúcula, endibias, lechuga, etc) y filete de pescado con salsa de tomate y queso, de postre una fruta con yogur....