Antecedentes

Antecedentes
Los cereales de desayuno fueron elaborados a finales del siglo XIX por un movimiento vegetariano en EE.UU. el principal desayuno que tenía la cultura occidental incluía huevos, panceta, salchichas y carnes; Se creó con la necesidad de ofrecer una solución a la gente que tenía problemas de digestión. El primer cereal creado fue la granula inventado en 1863 por James Calero Jacksonen New York. En 1877, John Harvey Kellogg inventó un SDFGHJ hecho de trigo, avena, harina de maíz para pacientes que sufran del intestino. Más tarde su hermano, Will Kett Kellogg inventó los AASD de maíz y fundó la compañía Kellogg.

www.breakfascereals.eu/cerealesdedesayuno.com
www.wikipedia.com

Justificación.
La empresa kellogg’s lleva en el mercado más de 100 años, se ha podido determinar quees una de las organizaciones más reconocidas a nivel mundial estando en más de 150 países (Colombia, China, México, EE.UU, etc…); siendo de las primeras compañías en tener empaques de información nutricional, demostrando que desde sus inicios ha tenido diferentes cambios en sus procesos, evolucionando hasta ser lo que es hoy en día.
Cereales buen gusto busca ser una empresa reconocida a nivelnacional e internacional por contar con productos y servicios de calidad, teniendo falencias en la estructura general de la empresa y la difusión del producto, para ellos se busca hacer un reingeniería.
Objetivo general.
Creación de empresa enfocada a fabricar y comercializar cereales para mejorar la nutrición y alimentación de la población Colombiana.
Objetivos específicos.
-Fabricar losproductos a base de maíz de trigo.
-Realizar una variación de sabores de los productos ofrecidos.
-Realizar una mejora en cuanto a la estructura ASDGHJ
-Crear estrategias publicitarias como creación de página WEB, valla publicitaria y folletos.
-Optimizar los procesos de producción.
-Comercializar el producto en diferentes países (Argentina, Canadá, Panamá).

Actividad 2
-Nombre comercial: Cerealesbuen gusto S.A.S
-Objetivo de la empresa:
Ser una empresa reconocida a nivel nacional e internacional generando un nuevo impacto en el mercado nació NAI dando a conocer calidad y variedad.
-Ubicación geográfica:
La empresa actualmente se encuentra ubicada en Soacha Centro, al frente del estadio. CRA 7 Nº 15-82 sur.
-Características Innovadoras:
La empresa tiene como punto de innovación 2 partes:Mejorar el empaque de una manera más llamativa, se tiene pensado utilizar una bolsa que tenga la forma de alguna figura, dándole una presentación más agradable para los consumidores.
La empresa dentro de todos sus procesos intentara gastar los insumos necesarios, sin desperdiciar materia prima de la empresa.
-Valores agregados:

Precio asequible para estratos 1, 2, 3.
El empaque puede serreutilizable.
Los productos variaran en sus sabores.
La empresa cuenta con productos nutritivos consumidores.
-Diferenciación:
Cereales buen gusto ofrece una amplia variedad en sus productos.
Hojuelas azucarado
Hojuelas chocolate
Arroz achocolatado
Esferas de chocolate
Hojuelas natural
Hojuelas de arequipe
Hojuelas PANEIA con uvas y ajonjolí
Anillos frutales
Bolitas frutales
Granola
-Necesidad quesatisface:
Nuestra empresa busca mejorar la nutrición y alimentación de nuestros consumidores, mejorando los procesos de digestión ayudando a tener una vida más saludable.
-Cadena productiva de la molinería:
Esta cadena comprende varios procesos que van desde la producción y PROC, de los cereales hasta productos más elaborados como el pan y cereales para el desayuno.
-Estructura:
Trigo:
-Harina detrigo
-Cuchuco de trigo
Maíz:
-Harina de maíz
-Frilla de maíz
Otros cereales:
-Otras harinas: Hojuelas y cereales expandidos.
-Productos de cereales
En el eslabón de otros cereales se encuentra entre otros la cebada y la avena. Los productos de los eslabones de otras harinas y de productos de cereales son utilizados en la producción de bienes del eslabón de hojuelas y cereales expandidos....