Aplicación del modelo pmmm de harold kerzner en la industria azucarera peruana

Cambiará tu forma de hacer proyectos….

APLICACIÓN DEL MODELO PMMM DE HAROLD KERZNER EN LA INDUSTRIA AZUCARERA PERUANA
Fecha de Publicación: 5 enero de 2008
Resumen: Con la reinversión del capital en la industria azucarera peruana a finales del 90, al incorporarse socios estratégicos en las principales ingenios azucareros del Perú, como Paramonga, Laredo y Cartavio, se requiere de unaintensiva aplicación de las Tecnologías de Información para poder sobrellevar los cambios organizacionales y sobre todo la redefinición de procesos, la gestión de proyectos y la automatización de los mismo después de casi 20 años de receso tecnológico, es así que el presente artículo pretende explicar el crecimiento de madurez en proyectos que tuvo esta industria expresada en la experiencia del autorcomo Jefe de Sistemas del Complejo Agroindustrial Cartavio y el crecimiento en el nivel de tecnología que tiene actualmente esta industria en los últimos 5 años. Palabra clave: Industria Azucarera, Cambio Organizacional, Madurez en Proyectos,

I. INTRODUCCIÓN
El Complejo Agroindustrial Cartavio es uno de los 12 ingenios azucareros de Perú con una extensión Agrícola 8,500 hectáreas aproximadamente,situado al norte de nuestro país, a 50 Km. de la ciudad de Trujillo, su principal actividad es el procesamiento de la caña de azúcar y derivados como alcohol, energía y bagazo. Para finales de 1998 El complejo Agroindustrial Cartavio es adquirido en un 59% por la firma Azucagro de Capitales Peruano-Ingles (ver figura 1), encontrándose en un total abandono tecnológico, con un retraso de 20 años ensus principales tecnologías tanto industriales, Agrícolas y de Soporte Administrativo, con un equipamiento obsoleto y una nula inversión en el Capital Humano.

Figura 1. Historia cronológica de Cartavio
Para el año 2000 se inicia en Cartavio un proceso de cambios y gestión de las TI basadas en Proyectos, se analizan metodologías y estándares, el cual de la mano con la inserción de una culturaorganizacional basada en valores y de innovación que es liderada principalmente por la

Dirección de Investigación www.pm4lat.org

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Cambiará tu forma de hacer proyectos….
Gerencia General (ver figura 2), lleva a la formación de un equipo gerencial multidisciplinario capaz de generar el cambio organizacional y de la mejora continua en las diferentes áreas de la empresa comoson: Campo, Producción, Mantenimiento, Servicios Agrícolas y Administración.

Figura 2. Evolución de los procesos en Cartavio
Para finales del 2003 la empresa con la difusión de la nueva cultura gerencial se plantea como objetivo lograr una certificación de ISO en su proceso productivo para el 2004 y se adentra en la formación de una cultura de TQM (Total Quality Managment) y la aplicación de losfundamento en gerencia de proyectos del PMI, en las diferentes áreas en donde se desarrollan proyectos y una de ellas el área de sistemas, área que tuve la oportunidad de dirigir, estos hechos generan un hito muy importante en el comportamiento del recurso humano así como la identificación y documentación de los procesos core del negocio, los cuales generan un incremento de valor a la empresa. Enesta fase de estabilidad (ver gráfico 2) se busca establecer las mejores practicas de negocios a la empresa y se determina como un estándar para la definición de Proyectos al PMI, con el cuerpo de conocimientos del PMBOK para todo tipo de proyecto dentro de la organización. Es en este contexto que el área de sistemas requiere de herramientas y de un framework que le permita establecer un modelode madurez en sus procesos de proyectos de TI para lo cual seleccionamos inicialmente CMMI, el cual 3 años después evoluciona en un modelo de madurez basado en proyectos PMMM como el planteado por Kerzner. Es así que en Cartavio se adopta un modelo de crecimiento para los 5 años siguientes a partir del 2003 realizando inicialmente un análisis de posicionamiento y luego se establece un plan de...