APLICACIÓN DEL PROCESO ADMINISTRATIVO EN LAS ÁREAS DE LAS ORGANIZACIONES.

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS
FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION
CAMPUS - 1
LICENCIATURA EN GESTION TURISTICA
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MATERIA: Proceso administrativo

TEMA: Aplicación del proceso administrativo en las áreas de las
organizaciones.


22 DE ABRIL DEL 2013
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS_______________________________________________________________


ÍNDICE

INTRODUCCION……………………………………………………………..4
PRODUCCION………………………………………………………………..5
MERCADOTECNIA…………………………………………………………11
FINANZAS……………………………………………………………………17
PRESUPUESTOS…………………………………………………………..22
CONTABILIDAD…………………………………………………………….26
AUDITORIA………………………………………………………………….31
CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD……………………………………..43
ADQUISICIONES YABASTECIMIENTO………………………………...51
INFORMATICA………………………………………………………………64
PERSONAL…………………………………………………………………..69
ORGANIZACIÓN Y PROCEDIMIENTOS…………………………………70
RELACIONES PÚBLICAS……………………………………………….....76
INVESTIGACION Y DESARROLLO……………………………………....79
CONCLUSION……………………………………………………………….93
BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………94

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INTRODUCCION

En este trabajo se analizaran aspectos importantes de laadministración, que a
lo largo de los años han ido contribuyendo para hacer de esta ciencia algo
funcional. A través de métodos y herramientas llegaremos a tener mejores
planificaciones, organizaciones, direcciones y controles de diferentes recursos,
tales como los humanos, financieros, materiales, tecnológicos, e incluso de
nuestras vidas personales.
En la administración moderna aun guardamos aspectos muyimportantes de la
administración científica tanto como de la clásica, sin olvidar mencionar a
algunos más contemporáneos. Señores como el fundador de la compañía Ford
Motor Company, Henry Ford, o economistas como Adam Smith y Fredick
Taylor haciendo de este último una gran inspiración para Yoichi Ueno, quien
introdujo el taylorismo en Japón y se convirtió en el primer consultor enadministración de empresas que creó el llamado "estilo japonés de
Administración”.
Estos personajes ya mencionados, son solo unas de las más importantes para
que los lideres de las empresas de hoy en dia, se guien a través de la
enseñanza que han dejado.
Se mencionara más a fondo los aspectos de la producción, contabilidad, control
total de la calidad, organización y procedimiento, relacionespúblicas, y en el
área más moderna, la informática. Claro entre otros puntos de importancia que
también se analizarán.

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PRODUCCIÓN

Es el proceso de transformación dirigido en el cual se busca la optimización de
los recursos necesarios para la obtención de productos o servicios.
(Perez, Manual de Produccion, pág. 11)
OBJETIVO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN:
Producir, con calidad y con los costosestablecidos, los productos y
subproductos que comercializa la empresa, en los tiempos programados y
conforme a los estándares de calidad esperados por los clientes. En el caso de
las empresas de servicios, el objetivo del área es producir los bienes
intangibles

(servicios) con operaciones (compras de insumos y equipos)

conforme a los costos programados y la calidad ofrecida al cliente,de tal forma
que en coordinación con el área de comercialización se logre su satisfacción
FUNCIONES

Y

ORGANIGRAMA

TÍPICO:

EN

LAS

EMPRESAS

MANUFACTURERAS EL ÁREA DE PRODUCCIÓN SE SUBDIVIDE EN UN
ÁREA DE MATERIALES QUE A SU VEZ MANEJA
1.- Compras. Abastecimiento, o logística e inventarios. Otra sub-área es la de
2.- Operaciones de Transformación o para otorgar el servicio,que tiene a su
cargo el control de la maquinaria y equipo, la planeación o programación de los
procesos productivos. Otra sub-área común es la de
3.- Control de la calidad, la cual se encarga de vigilar que la producción cumpla
con los requisitos de diseños de los productos o servicios. Por otro lado
4.- Mantenimiento tiene como objetivo verificar las condiciones del equipo de...