Aportaciones a la Dieta mediterránea por algunos países

Aportaciones a la dieta mediterránea en España.
La dieta media de los españoles responde a lo que viene considerándose dieta mediterránea, sinónima de dieta prudente y saludable si se tienen encuenta los estudios epidemiológicos más recientes sobre la relación dieta-salud y considerando además la expectativa de vida de la población española, una de las más altas del mundo.
Consumo dealimentos
El aspecto más positivo de la dieta media de los españoles es el gran número y variedad de alimentos que forman parte de nuestros hábitos alimentarios. Esta es la mejor garantía de equilibrionutricional.
Algunos de los alimentos que se consumen en mayor cantidad se relacionan, en orden decreciente, a continuación (g/día):
1. Leche
330
 
21. Arroz
22
2. Pan
194

22. Yogur
20
3.Patatas
145

23. Sandía
20
4. Naranjas
83

24. Melocotón
20
5. Refrescos
81

25. Aceite de girasol
17
6. Vino
69

26. Cebolla
17
7. Pollo
58

27. Harina
16
8. Tomates
4628. Zumos
16
9. Manzana
42

29. Uvas
15
10. Cerveza
38

30. Mandarinas
15
11. Huevos
35

31. Galletas
14
12. Aceite de oliva
33

32. Judías verdes
13
13. Carne de vacuno
3233. Bollos
13
14. Azúcar
28

34. Cordero
13
15. Plátanos
26

35. Pimientos
11
16. Carne de cerdo
26

36. Pasta
10
17. Melón
24

37. Zanahorias
10
18. Pera
24

38. Garbanzos8
19. Merluza
24

39. Jamón York
7
20. Lechuga
23

40. Chorizo
7
Existe un alto consumo de verduras, frutas, cereales y leguminosas (en conjunto más de la mitad de la dieta), aspectoextraordinariamente positivo y que nos hace ser "envidiados" por otros países europeos en los que los organismos competentes recomiendan consumir al menos 400-500 g diarios de estos alimentos por suaporte de hidratos de carbono, fibra, minerales, vitaminas, principalmente antioxidantes, y otros componentes no nutritivos que son especialmente beneficiosos en la prevención de algunas enfermedades...