aprendizaje

OBJETIVOS:
Tener ampliamente un concepto de mezcla, diferenciando cada uno de los tipos, ya sea por sus propiedades, componentes y características.
Diferenciar entre una mezcla homogénea y unamezcla heterogénea.
Identificar algunos métodos y técnicas de separación de mezclas, teniendo en cuenta su función y su uso, experimentando cada uno de ellos.
Conocer y tener un concepto amplio de quees y cómo se lleva a cabo la ley de la conservación de la materia.
Usar adecuadamente la balanza, y comprobar experimentalmente la ley de la conservación de la materia.
INTRODUCCIONUna mezcla es un sistema material formado por dos o más sustancias puras mezcladas pero no combinadas químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes mantiene su identidad ypropiedades químicas. Las mezclas son materiales que contienen dos o más sustancias simples, que pueden ser separadas tomando como base las propiedades y características de cada una de ellas, de talmodo que se pueden distinguir. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas. Los componentes de una mezcla pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.
Mezclas homogéneas son aquellas en lasque los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista. Entre las mezclas homogéneas se distingue un tipo especial denominado disolución o solución. Al componente que se encuentra enmayor cantidad se le denomina solvente o disolvente y al que se encuentra en menor cantidad, soluto.
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una composición no uniforme en la cual se puedendistinguir a simple vista sus componentes y está formada por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarse fácilmente.Pueden ser groseras o suspensiones de acuerdo al tamaño. Mezclas groseras: El tamaño de las partículas es apreciable, por ejemplo: las ensaladas, concreto, etc. Y suspensiones: Las partículas se...