aristoteles

ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL
ACOSTA SANTILLÁN GEORGINA
CÁRDENAS MARTÍNEZ MÓNICA
GARCÍA RENTERÍA PAOLA
Definición:
Es un grupo de enfermedades medicas caracterizadas por un trastornoinflamatorio del aparato digestivo; las mas representativas son:
ENFERMEDAD DE CROHN: Es caracterizada por inflamación transmural regular, afecta cualquier segmento intestinal, desde la cavidad bucalhasta el ano.
RECTO COLITIS ULCERATIVA: Caracterizada por inflamación difusa de la mucosa limitada al colon y al recto

Factores de riesgo y cusas:
Posible factor de riesgo
Evidencia
Dieta,alimentación materna, infecciones perinatales, aspectos psicosomáticos, AINEs, clase social
No confirmados
Anovulatorios
Dudosos
Apendicectomía
Disminuye el riesgo de CU
Tabaco
Aumentael riesgo de EC al doble
Disminuye el riesgo de Cu en un 40%
Signos y síntomas:
Vinculados al daño inflamatorio en el tubo digestivo:
Diarrea
Constipación
Dolor o sangrado rectal aldefecar
Severa urgencia para defecar
Tenesmo
Calambres y dolor abdominal
Puede haber náuseas y vómitos

Tratamiento Nutricional:
Vía oral – enteral: Se le trata de dar un aumento de la ingestiónoral con el auxilio de suplementos para intentar recuperar el estado nutricio.
Vía enteral: formulas poliméricas son utilizadas como primera opción debido a la buena tolerancia.
Las formulasoligomericas o semielementales son reservadas para casos especiales (Enf. Crohn avanzada o resecciones intestinales)
Nutrición parenteral: indicada en brotes agudos severos, obstrucción intestinal,preparación operatoria, pacientes desnutridos, fistulas digestivas, síndrome de intestino corto y retraso de crecimiento.
Requerimientos de proteínas en enfermedad de Crohn: 1.5 gr
Requerimientos deproteínas en Colitis ulcerosa: 1.2 – 1.5 gr
Requerimiento de kcal en adulto: 30 – 40 kcal/ kg/ día.
niño: 80 – 100 kcal/kg/día
adolescente: 60 - 80 kcal/kg/día
Lipidos: 1 gr/kg/día en Nutrición...