Arte culinario

Páginas: 32 (7778 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2011
|[pic] |
|Receta de Salame de Chocolate |
|Ingredientes:|
|500 grs Dulce de Leche |
|400 grs de Galletas de Chocolate sin relleno|
|1 taza de Leche |
|2 cucharas de Mantequilla|
|[pic] |
| |
|Preparación:|
|El primer paso será, trozar en forma bien pequena las Galletas y colocarlas en un recipiente profundo. |
||
|Como segundo paso, agregar el Dulce de Leche y la taza de Leche. Revolver suavemente y unir todo. Agregar la Mantequilla, previamente derretida. |
||
|Para finalizar, colocar la preparación sobre un film transparente y arrollarlo como si fuera un Salame. |
| |
|Colocarlo por dos horas en la nevera.|

Receta de Clafoutis de Cerezas
Ingredientes:

|500 gramos de cerezas maduras |[pic] |
|100 gramos de azúcar ||
|mantequilla | |
|125 gramos de harina | |
|sal ||
|3 huevos | |
|½ vaso de leche | |
|azúcar glasé |...
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