articulo

Trabajo ciencia agropecuaria
Domesticación de la papa








Entregado pos:
angye Natalia Martínez GarcíaPrimer semestre de adm.de empresas agropecuarias
Universidad santo tomas
Villavicencio-meta









Historia 
La domesticación del S. tuberosum ha sido objeto debastante especulación; los ejemplares que describió Linneo como tipo de la especie pertenecían a una subespecie, S. tuberosum ssp. tuberosum, que crece en estado silvestre en el archipiélago deChiloé.


domesticación de la papa
Sin embargo, la evidencia arqueológica pareció inconcluyente, avalando la hipótesis de un posible "origen dual", con un centro mayor en los Andes del Perú y Bolivia, yuno menor en el archipiélago de Chiloé, propuesta por el botánico y genetista Nikolai Ivánovich Vavilov en su estudio sobre la geografía de las plantas cultivadas. De acuerdo a esta teoría, unasubespecie procedería del altiplano, donde los incas y tiwanakus la habrían domesticado en el VIII milenio adC, mientras que la otra procedería de Chiloé.
Los antiguos peruanos fueron agricultores sabios.La prueba es que cuando  llegaron  los  españoles  al  Perú,  la  papa  era  ya  una  planta  domesticada  que  había pasado por una serie de cambios, como consecuencia de las sucesivas  seleccioneshechas por los hombres del ande. De tanto contemplar la naturaleza, ellos habían aprendido cuál era el mejor momento y las condiciones más  propicias para sembrarla, a veces en situaciones naturalesmuy adversas. No  hay que olvidar que el altiplano peruano-boliviano se ubica a 3.800 metros  sobre el nivel del mar y se caracteriza por la prolongada temporada de intensas lluvias, entre abril ydiciembre. El proceso de domesticación significó un  esfuerzo que duró muchos siglos, a través de los cuales los hombres andinos  fueron analizando el ciclo vital de las plantas, el perfeccionamiento...