Astrid y Gaston
Páginas: 4 (793 palabras)
Publicado: 17 de septiembre de 2014
Título:
“Astrid & Gastón”
Lima, 2014
2. Antecedentes:
Era una pareja de esposos con muchos proyectos por delante. El peruano Gastón Acurio y la alemana Astrid Gutsche habíanabandonado sus prometedoras carreras, de derecho y medicina, respectivamente, para embarcarse en un sueño que en ese entonces parecía una utopía.
Su pasión por la cocina los hizo viajar a París, dondeambos se formaron como chefs. Enamorados e impulsivos, llegaron al Perú, para formar una familia, y poner a prueba lo que aprendieron, en un pequeño restaurante ubicado en Miraflores.
En 1994, Astrid& Gastón abrió sus puertas y marcó un hito entre los locales culinarios de la época.
Con el tiempo, la motivación expansiva los llevó a inaugurar otros restaurantes como La Mar cebichería, Tantaperuvian bistro, Pasquale Hermanos, Panchita parrilla, y la línea Astrid & Gastón en países como Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, España, México y Argentina.
3. Mezcla Comercial:
Las 4 Ps•Producto: Astrid y Gastón brinda a sus comensales productos comestibles de primera calidad y platos fusión, con los cuales han ido ganando gran acogida en el mundo y que hoy en día va ganando más acogida enel mercado peruano. Esto va de la mano con un buen servicio en la atención al cliente y además de un elegante y acogedor lugar para poder consumir la exquisita comida, bebidas, postres y más que nosbrinda Astrid y Gaston.
•Precio: Astrid y Gaston está dirigido en su mayoría para sectores económicos A y B, pero no prohibiendo el ingreso a las demás personas que quieren degustar los platos que sebrinda dejando en claro que Astrid y gaston están en contra de la discriminación, son considerados altos porque los precios de los platos cuestan alrededor de unos 150 soles por persona en menús dedegustación dependiendo de las zonas que estén ubicados
•Plaza: el restaurante en el Perú está ubicado en el distrito de Miraflores, uno de los distritos más exclusivos de Lima, en el cual los...
“Astrid & Gastón”
Lima, 2014
2. Antecedentes:
Era una pareja de esposos con muchos proyectos por delante. El peruano Gastón Acurio y la alemana Astrid Gutsche habíanabandonado sus prometedoras carreras, de derecho y medicina, respectivamente, para embarcarse en un sueño que en ese entonces parecía una utopía.
Su pasión por la cocina los hizo viajar a París, dondeambos se formaron como chefs. Enamorados e impulsivos, llegaron al Perú, para formar una familia, y poner a prueba lo que aprendieron, en un pequeño restaurante ubicado en Miraflores.
En 1994, Astrid& Gastón abrió sus puertas y marcó un hito entre los locales culinarios de la época.
Con el tiempo, la motivación expansiva los llevó a inaugurar otros restaurantes como La Mar cebichería, Tantaperuvian bistro, Pasquale Hermanos, Panchita parrilla, y la línea Astrid & Gastón en países como Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, España, México y Argentina.
3. Mezcla Comercial:
Las 4 Ps•Producto: Astrid y Gastón brinda a sus comensales productos comestibles de primera calidad y platos fusión, con los cuales han ido ganando gran acogida en el mundo y que hoy en día va ganando más acogida enel mercado peruano. Esto va de la mano con un buen servicio en la atención al cliente y además de un elegante y acogedor lugar para poder consumir la exquisita comida, bebidas, postres y más que nosbrinda Astrid y Gaston.
•Precio: Astrid y Gaston está dirigido en su mayoría para sectores económicos A y B, pero no prohibiendo el ingreso a las demás personas que quieren degustar los platos que sebrinda dejando en claro que Astrid y gaston están en contra de la discriminación, son considerados altos porque los precios de los platos cuestan alrededor de unos 150 soles por persona en menús dedegustación dependiendo de las zonas que estén ubicados
•Plaza: el restaurante en el Perú está ubicado en el distrito de Miraflores, uno de los distritos más exclusivos de Lima, en el cual los...
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