Auditoria De Alacena

METODO DE OBSERVACION

PROBLEMA
Sabemos que en la actualidad el problema de obesidad en México es alarmante Datos de la OCDE colocan a México en segundo lugar de los países con mayor índice deobesidad en su población con el 30%. Superado únicamente por Estados Unidos de América con el 33.8%.
Sobre este índice los niños ocupan una cantidad alarmante de entre 5 a 10 años es por eso que lainvestigación se enfoca en saber el habito de consumo de alimentos sanos y no sanos en los hogares donde habiten niños entre estas edades a través del método de observación.
Dentro de estainvestigación también se analizara la basura para ver cuantas bolsas de comida chatarra se encuentran y así verificar con que frecuencia y en que cantidad consumen frituras, dulces, chocolates y otras golosinasque pueden llegar a engordarlos y continuar con el problema de la obesidad.

OBJETIVOS
Auditoria de Alacena
Auditoria de la Basura
• Conocer los hábitos de consumo de niños de entre 5 a 10 años deedad
• Saber si se alimentan sanamente o no
• Verificar la cantidad de comida chatarra y golosinas consumen
• En que cantidad acostumbran comer cosa que puedan causar obesidad

HIPOTESIS
• Losniños de 9 y 10 años acostumbran comer comida chatarra a todas horas del día.

• Los niños comen avenas y cereales para su crecimiento

• Los niños no comen cereales y acostumbran comen mascomidas caseras

• Los niños prefieren la comida rápida

• Los niños comen una fritura o golosina diaria

• Los niños no acostumbran comer frutas y prefieren la comida chatarra

• La basura de lascasas no contiene frituras ni golosinas

• La basura de los hogares solo son residuos de comidas restantes.


METODOLOGIA
Perfil:
• Hogares donde habitan niños (as) de entre 5 a 10 años de edad• Colonia de clase media
• Sexo Mixto

GUIA DE TOPICOS

1.- ¿Los niños prefiere comida preparada mas que la comida rápida?
Si No

2.- ¿Cuántas frituras...