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La Orden De Trabajo
La orden de trabajo
La denominada, generalmente, Orden de Trabajo u Orden de Producción es un sencillo procedimiento que desde los inicios de la industrialización y de suracionalización, se viene utilizando en todas partes. No obstante la sencillez del sistema, que contrasta con su gran aportación a la organización industrial, existen bastantes PYMES que no la utilizan o nole sacan todo el partido posible.
Hay que considerarla inscrita en el marco de una planificación de la fabricación producción de la empresa. Con la Orden de Fabricación pueden coexistir otrosdocumentos tales como:
 
    • Pedidos
    • Hojas de rutas
    • Vales de materiales
    • Vales de devoluciones
    • Planos
    • Fichas de control horario
    • Hojas de control de calidad
 
Yotros diversos documentos utilizados, tradicionalmente, en la producción industrial o en la prestación de determinados servicios.
Se trata, en todo caso, de organizar con una determinada sistemáticalos procesos de fabricación tendentes a obtener productos, bien para cumplimentar los pedidos de los clientes directamente o para abastecer almacenes para su posterior venta o distribución comercial.Una producción que no esté sujeta a un control y a una organización de los medios materiales y humanos disponibles y necesarios será, siempre, una producción anárquica y desorganizada. Y además,perderá la ocasión de controlar esos medios y los costes que conllevan.
En este ambiente industrial, la Orden de Fabricación es un elemento de planificación que indica, según los casos y las variantesde cada lugar, para cada lote a producir, pedido a cumplimentar, productos concretos a fabricar o similares:
 
  • Los materiales que han de utilizarse y / o los realmente empleados.
    • Lasmáquinas que han de intervenir
    • La mano de obra necesaria
    • Los planos, croquis o esquemas necesarios
    • El circuito administrativo o de recorrido de la Orden
    • Las autorizaciones...