AUTOINSTRUCCIONAL ATENCION AL CLIENTE





INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR
“HONORABLE CONSEJO PROVINCIAL DE PICHINCHA”


AUTOINSTRUCCIONAL DE ATENCIÒN AL CLIENTE








HENRRY ESCOBAR

EVELIN ECHEVERRIA

JIMENA MALDONADO


20AG1


PUERTO QUITO 31 DE OCTUBRE DEL 2015
Índice de Contenido

INTRODUCCIÓN 2
MISIÓN 2
VISIÓN 2
OBJETIVOS DE LA EMPRESA 2
Objetivos Generales 2
Objetivos Específicos 2
IMPORTANCIA DE LA ATENCIÓN AL CLIENTE 2VENTAJAS DE LA APLICACIÓN CORRECTA DEL MANUAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE 2
BENEFICIOS DEL MANUAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE 2
MARCO TEÓRICO 2
¿QUE ES UN MANUAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE? 2
PROCESOS DE ATENCIÓN 2
PROCESOS DE ATENCIÓN AL CLIENTE 2
NORMAS 2
Colaboradores 2
Normas de atención al cliente 2
Adecuación del local 2
Horarios de atención 2
CAPACITACIÓN DEL PERSONAL DE ATENCIÓN AL CLIENTE 2
SEGUIMIENTO 2CONCLUSIONES. 2










INTRODUCCIÓN

Gaby’s Restaurant se encuentra ubicado en ALLURIQUIN en un sitio estratégico ideado para que nuestros clientes disfruten de un ambiente agradable en armonía con la naturaleza.

Tenemos prioridad ofrecer a nuestros comensales platos a precios accesibles, elaborados con ingredientes de alta calidad y por chefs profesionales con el objetivo de satisfacera los paladares más exigentes. Enfocados en mantener nuestra filosofía “La calidad y excelencia en la atención nos distingue de la competencia”.

Brindar a los clientes un producto y servicio de calidad constituye las bases y fundamentos para alcanzar el éxito anhelado; Para lograr este principio se elabora el siguiente Manual de Atención al Cliente, con el propósito de obtener una herramientaclave en la que nuestros colaboradores, pueden guiarse para llevar a cabo las actividades diarias.

Considerando que la actitud y aptitud en quienes proveen un servicio genera la imagen externa de la organización; permite ser más competitivo, diferenciarse de empresas afines, alcanzando los objetivos del negocio en menor tiempo, gracias al talento humano profesionalmente entrenado, permitiéndolesser eficientes y eficaces.



















MISIÓN
Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes con productos alimenticios de calidad, nutritivos y saludables que sobrepasen las expectativas de nuestros clientes; desarrollados por un equipo humano competente, tomando como estrategia principal el mejoramiento continuo de los estrictos estándares de higiene y buen servicio en unambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo, generando desarrollo económico-social al país y la empresa.


VISIÓN
Ser reconocido como el Mejor Restaurante a nivel regional y nacional, como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes; transparencia y buenos manejos a lasautoridades y colaboración en el desarrollo de la atracción turística en nuestra región, donde nuestro compromiso principal sea crear experiencias agradables al paladar de nuestros clientes.


OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Ofrecer un ambiente cómodo y agradable para que nuestros clientes disfruten con familiares y amigos.

Objetivos Generales

*Adecuar nuestros productos y servicios a las necesidades quenuestros clientes requieran.
*Hacer que los clientes frecuentes se involucren en todas nuestras promociones.
*Mejorar la presentación de nuestros productos. 
*Mantener nuestro entorno adecuado para la buena atención.

Objetivos Específicos

* Dar la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.
* Ofrecer lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio.
* Dar los mejores precios ymás adecuados para nuestros platos.


IMPORTANCIA DE LA ATENCIÓN AL CLIENTE

Dentro de un mundo competitivo, “La atencion al cliente” es esencial para la supsistencia de toda empresa; convirtiendose esta en un elemento diferenciador que permite potenciar la organización, logrando la superacion y consecucion del objetivo comun, la permanancia en el mercado.


La organización ademas de...