azucar y politica

Azúcar y Política. El surgimiento del capitalismo en el noroeste argentino.

 Introducción
 Este trabajo tiene como intención lograr una aproximación al surgimiento de la industria azucarera en el noroeste argentino, a través del análisis y la descripción de dos ejes temáticos de singular importancia: el primero es la relación entre estas empresas (azucareras) y el Estado nacional yprovincial y por otro lado la forma en que los ingenios, en tanto empresas, basaron su producción en la explotación de fuerza de trabajo indígena, en el caso de Salta y Jujuy proveniente del gran reservorio natural que constituyó el gran Chaco, y de la explotación de fuerza de trabajo criolla para el caso de los ingenios tucumanos.
Creemos que fueron estos dos elementos, junto a otros de menor jerarquía,los que permitieron que estas empresas capitalistas tuvieran el éxito asegurado en su etapa de despegue, logrando importantes márgenes de utilidades. Les permitieron, en el caso de la provincia de Jujuy, superar las crisis y problemas que se suscitaron a lo largo de su desarrollo y fueron los que dieron lugar a que las empresas alcanzaran niveles de riqueza y poder pocas veces visto en laregión.   
La moderna industria azucarera salto-jujeña reconoce sus inicios en las antiguas haciendas productoras de azúcar del primer tercio del siglo XIX.
Una geografía apta, la falda oriental del sistema subandino, el clima propicio, cálido, húmedo, con poco riesgo de heladas. Abundancia de mano de obra. Fuertes vínculos político-familiares a nivel nacional y la incipiente conformación de un mercadointerno, fueron aspectos de importancia que permitieron que estas antiguas haciendas fueran transformándose en modernas empresas capitalistas hacia finales de 1800.
En la provincia de Jujuy son fundadas las haciendas Ledesma en 1830, y San Pedro en 1844, y ya hacia mediados del siglo XIX el cultivo de caña de azúcar constituía una actividad de singular importancia en la región del Valle de SanFrancisco (Rutledge, 1987).
En el plano político, el cese de los conflictos armados entre el litoral porteño, liberal y pro-británico, y los caudillos provinciales, deja bien paradas a las oligarquías del noroeste, dueñas de los principales ingenios azucareros. La oligarquía tucumana, por ejemplo, apoyó fervientemente el aplastamiento de la sociedad caudillo-gaucha de La Rioja y Catamarcasiéndole fiel al gobierno de Buenos Aires. (Rutledge 1987, Campi 1995)
El nuevo pacto colonial, del que habla Ian Rutledge, se realiza a través de la hegemonía no ya de España, sino de Inglaterra. Esta impulsaba, por medio de alianzas con las elites americanas, economías dependientes. En Buenos Aires es esta oligarquía pro-británica, dueña del poder comercial y financiero, la encargada de consumir y comerciarlos productos y manufacturas inglesas, manteniendo a su vez una economía basada en la exportación de materias primas. El tipo de sociedad que se generó en torno a esa economía fue altamente dependiente de la política británica, conformando un modelo que se denominó neocolonial (Rutledge 1985, Vuskovic Bravo 1990).


 
Azúcar y Política. El surgimiento del capitalismo en el noroeste argentino.Integración política - económica
 
Cabría preguntarse por qué estas elites comerciales rioplatenses hacían alianzas con un sector del interior del país de “cuño industrialista” como el azucarero del noroeste argentino. Una respuesta se relaciona con los fuertes vínculos sanguíneos existentes entre el poder político nacional y las elites del NOA dueñas de los ingenios. Familias como los Roca,los Avellaneda, provenientes del interior, potenciaron alianzas y pactos con las elites azucareras, de la provincia de Tucumán.
Otra respuesta sería, que frente a los recientes conflictos interior-Buenos Aires, el gobierno nacional necesitaba de sectores dóciles del interior del país dispuestos a tejer alianzas que permitieran la necesaria integración política nacional; tengamos en cuenta...