Bacterias

Bacterias

Organismos procariotas, unicelulares, que carecen de núcleo delimitado por una membrana y morfología mucho más pequeña y sencilla en comparación con células eucariotas. Sus dimensiones son muy reducidas, unos 2 μm de ancho por 7-8 μm de longitud en la forma cilíndrica (bacilo) de tamaño medio.
Morfología de las Bacterias
Estructura general de las bacterias
Nucleoide: Lugar delmaterial genético (ADN) apelotonado.
Citoplasma: Casi 70% de la masa bacteriana es agua. Carece de orgánulos como en las células eucariotas.
Cápsula: Ayudan a la adherencia superficial
Flagelo: Constituyen los órganos de locomoción. Se clasifican en: Monotricos, Lofotricos, Anfitricos y Peritricos
Pared Celular: forma a las bacterias y las protege de la lisis osmótica, hecha de mureina.Membrana plasmática
Ribosomas: Síntesis de Proteínas
Tipos de Bacterias según la estructura de la envoltura celular
Bacterias GRAM-Positiva
Bacterias GRAM-Negativa


Se tiñan de azul oscuro o violeta por tinción GRAM.
Comprenden la membrana citoplasmática y una pared compuesta por una gruesa capa peptidoglicano, que la rodea.
La red de mureina está muy desarrollada y llega a tener de 40 a 80capas.

Se tiñen de color rosa por tinción GRAM.
Las bacterias Gram-Negativas presentan dos membranas lipídicas entre las que se localizan una fina pared celular de peptidoglicano.
Red de mureina de 20 a 80 capas


CLASIFICACIÓN SEGÚN SU FORMA Y TAMAÑO
La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos morfológicos, lo que se conoce comopleomorfismo. De todas formas, se pueden distinguir dos tipos fundamentales de bacterias:
Cocos
Bacilos
Diplococos
Estreptobacilos
Estreptococos
Espiroquetas
Tetradas
Vibrios
Estafilococos
Cocobacilos







Fisiología Bacteriana
Las bacterias son muy eficientes fisiológicamente, sintetizan rápidamente sus componentes estructurales, siendo la mayoría autosuficientes a pesar de serorganismos estructuralmente muy simples. La bacteria incorpora los nutrientes desde su entorno. Luego a través del metabolismo bacteriano, la célula es capaz de reproducirse y transmitir su material genético a su progenie.
Bacterias de vida libre son las que se han adaptado a vivir libremente en la tierra y el agua.
Bacterias relacionadas a los animales: en general requieren compuestos nutritivosmás complejos (aminoácidos, vitaminas, etc.) y carecen de vías metabólicas.
Nutrientes
Sustancias que se emplean en la biosíntesis y producción de energía y en consecuencia, son necesarios para el crecimiento microbiano. Las células bacterianas utilizan elementos para la síntesis de macromoléculas: Carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos como:
Carbono
Nitrógeno
Azufre
FósforoIones inorgánicos
Factores de crecimiento

Crecimiento Bacteriano
La bacteria en condiciones adecuadas de nutrientes, temperatura y pH, crece hasta alcanzar un tamaño celular crítico; cuando esto ocurre puede dividirse por fisión binaria, aumentando progresivamente el número de células .La multiplicación es constante y en progresión logarítmica. El tiempo necesario para que una bacteria seduplique es el tiempo de generación.

Curva de crecimiento bacteriano
Fase de latencia o adaptación: Síntesis de enzimas y aumento del tamaño celular ( 4hrs).
Fase logarítmica: Se multiplican a ritmo constante y las células presentan una elevada tasa de actividad metabólica (termina +/- a las 12 hrs)
Fase estacionaria: El nº de células se mantiene constante, hay acumulación de productos tóxicos yse agotan los nutrientes. El nº de células que mueren es similar al de las que se dividen (entre 18-24 hrs)
Fase de muerte o regresión: La velocidad de las células que mueren es mayor que las que se dividen.

GENÉTICA BACTERIANA

Las bacterias son microorganismos con una extraordinaria capacidad de adaptación a diferentes condiciones ambientales. Para comprender la esencia de esta capacidad...