Balance de materia

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ESQUEMA DEL BALANCE DE MATERIA EN LAS OPERACIONES UNITARIAS MÁS COMUNES
Curso de Materia y Energía Fernando A. Cuervo C. Profesor

FILTRACIÓN
MEZCLA O SUSPENSIÓN Sólido A Líquido B

Balancegeneral

M T F

Balance de líquido B

líquido M  líquido T  líquido F
Humedad de la torta (%)
TORTA Sólido A Líquido B

líquido T  100 T
Humedad de la torta, en base seca

líquido TsólidoT
Eficiencia, %

F  100 líquido M
FILTRADO Líquido B

Pérdida, % (se refiere a los sólidos)

sólidos F  100 sólidos M

MOLIENDA Balance general
SÓLIDO ENTERO

SE  G  M  FGRUESOS
MEDIOS

FINOS

DESTILACIÓN Balance general
VAPOR DESTILADO Vapor A, fracc molar yA Vapor B

S V C

Balance del componente más volátil

x s S  y AV  x AC
D E S T I L A C I Ó NLÍQUIDO DE FONDO O COLAS Líquido A, fracc molar xA Líquido B

xs es la fracción molar de A en la solución problema. Tener en cuenta que

xs  y A  x A
% de recuperación componente más volátil delSOLUCIÓN Líquido A Líquido B

y AV  100 x AC

EXTRACCIÓN SÓLIDO-LÍQUIDO Balance general
SÓLIDO A TRATAR Sólido insoluble A Soluto B

SL  SAT  SAGOT  M

SOLVENTE LÍQUIDO Solvente CBalance del soluto (x es la fracción másica del soluto)
xSL SL  xSAT SAT  xSAGOT SAGOT  x M M

% de extracción del soluto

xM M  100 x SAT SAT
% de pérdida de insolubles (en caso que M no seaun líquido claro)

SÓLIDOS AGOTADOS Sólido insoluble A Soluto B Solvente líquido C

sólidos M  100 SAT

MISCELA LÍQUIDA O EXTRACTO Soluto B Solvente líquido C

EVAPORACIÓN Balance generalFS  V  CS

Vapor B

Balance del sólido (x es la fracción másica del sólido)

x FS FS  xSC SC
% de evaporación

MEZCLA, SOLUCIÓN ó SUSPENSIÓN Sólido A Líquido B

V  100 1  x FS FSSólido A Líquido B
http://www.che.iitm.ac.in/~ch04d017/sp/pc/EvaporatorSteam.htm

SECADO Balance general, sistema del sólido
SÓLIDO HÚMEDO Sólido A Líquido B

SH  SS  Vliberado
SS es el...
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