Bar Ecologico

BAR –
ECOLÓGICO
•Localización y división
•Bar Ecológico
•Pisco

2. Estudio Estratégico
Entorno Económico
La inflación, el crédito.
Entorno sociocultural
La calidad de vida, El rol de lamujer.
Político – legal
El plan de gobierno.
Entorno Demográfico
Transición demográfica, la dinámica poblacional.

Análisis de las 5 Fuerzas
Competitivas de Porter
Competidores en elSector

Competidores
Potenciales

Servicios Sustitutos

Proveedores

Clientes

Poca Competencia en este Sector.
Poco desarrollo del Entretenimiento Nocturno.
Una Discoteca y bares dirigido ala población local.
Factores: Incremento del Turismo, reconstrucción de la ciudad.
Amenaza de Nuevos Ingresos al mercado.

Restaurantes

Gran número de viñedos y vitivinícolas.
Poco poder denegociación.
Oportunidad de elegir los que brinden mejores beneficios.
Poca Competencia en el mercado.
Servicio Innovador.
Poco poder de negociación

•Diferenciación con
bares temáticos.•Compromiso con el
ambiente y la sociedad.
•Posibilidad de
expansión.
•Usuarios que buscan
entretenimiento, bar.

BAR –
ECOLÓGICO
•Falta de experiencia.
•Escaso presupuesto.
•Proyecto fácil deimitar.
•Amplia y diversa
competencia.

BAR – ECOLÓGICO
RESUMEN DE LA INVERSION EN ACTIVOS FIJOS TANGIBLES
Activo Fijo
Terrenos
Equipos de produccion
Mobiliario
Utensilios de cocina y almac.Equipos de oficina y extras
TOTAL

Costo de venta
S/. 72,800.86
S/. 19,278.81
S/. 6,223.70
S/. 6,161.82
S/. 7,212.59
S/. 111,677.78

ACTIVO INTANGIBLE
BAR –
ECOLÓGICO
ActivoConstitución legal de la empresa
Licencias
Capacitación
Plan de marketing inicial
TOTAL

Valor
Venta
1800
250
200
1300
3550

Costo de
IGV
venta
0
1800
0
250
0
200
247
1547
247
3797CAPITAL DE TRABAJO
BAR –
ECOLÓGICO

Concepto
Materia prima
Mano de obra directa
Costos indirectos de
produccion
SUBTOTAL
Imprevistos 5%
TOTAL

ene-11
33346.66667
7150
9074.16...