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Historia De Barcel Y Logotipo

En la actualidad, la Organización Barcel, la empresa de botanas del Grupo Bimbo, cuenta con 12 plantas de proceso en todo el territorio mexicano y tiene más de16.000 colaboradores directos. Cuentan con una extensa linea de productos, pero entre las botanas, Takis es el rey, un producto muy popular, bien reconocido por el consumidor y es líder en el mercado demaíz en México. La supremacía de la confitería la tienen dos productos Bubulubu y la Paleta Payaso. El Bubulubu es una barra de jalea y malvavisco cubierta con deliciosa cobertura sabor chocolate.Visitamos por primera vez a la Organización Barcel, la división de botanas, snacks y confitería de Grupo Bimbo, en 1999. En ese momento ya eran una de las empresas líderes del mercado mexicano debotanas y confites y prometían un gran futuro. Sin embargo, nunca imaginamos el crecimiento que llegaría a desarrollar la empresa en estos 12 años. Su historia comenzó a principios de los años 70 cuando en1971 compró una pequeña fábrica de chocolates en la Ciudad de México, aquí se inició la trayectoria de éxitos de Barcel. A partir de allí su objetivo ha sido continuar por el camino de la calidad yla innovación que es la piedra angular que rige todas sus decisiones. Barcel inició sus operaciones en 1971 con la compra de una pequeña fábrica de chocolates en la Ciudad de México, la que despuésse convertiría en una de las operaciones pilar de Ricolino. Para 1977 realizó la adquisición de una fábrica de botanas en la ciudad de Querétaro, lo que dio origen a Productos Nubar. Posteriormenterealizó la construcción de dos plantas, una en Gómez Palacio, Durango en 1982 y la otra en Lerma, Estado de México en 1990. En 1993 inició operaciones una de las plantas más importantes de confitería enSan Luis Potosí. En 1995 se adquiere Productos de Leche Coronado en San Luis Potosí y en 2004 se construye la planta de Mérida.Ese mismo año comenzó a operar la planta de tortillas y tostadas de...