Bases Hoteleras

Páginas: 3 (662 palabras) Publicado: 19 de diciembre de 2012
BASES BASICAS DEL MANEO HOTELERO
* Atender usuarios de acuerdo a políticas de servicio (Equivale a la norma NTSH002 del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
* Administrar recursoslogrando la productividad del área.

* Adquirir bienes, insumos y servicios de acuerdo a las necesidades de operación del establecimiento.
* Dirigir el personal a cargo de acuerdo a políticasInternas
* Prestar el servicio de recepción y reservas conforme a manuales existentes.
* Proveer los elementos necesarios para el servicio de habitaciones.
* Manejar valores e ingresosrelacionados con la operación del Establecimiento.
* Asegurar márgenes de costo y utilidad cumpliendo con las metas financieras.
* Diseñar prototipos de productos y/o servicios que satisfagan lasnecesidades y requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente.
* Proyectar el Mercado de Acuerdo con el Tipo de Producto o Servicio y las características de los Consumidores yUsuarios.
* Analizar los resultados contables y financieros según los criterios de evaluación establecidos por la organización.
* Servir a los clientes de acuerdo a los estándaresestablecidos.
* Organizar la producción en la cantidad y con la calidad estipulada
* Establecer las actividades tácticas en el área de mantenimiento de acuerdo a las actividades estratégicas de laempresa.

Cliente: Tipologías, necesidades y deseos del cliente, motivaciones, experiencias,
hábitos, tendencias, modas, costumbres, cultura.
* Técnicas de comunicación: Lenguaje verbal y no verbal,componentes de la comunicación, protocolo social.
* Comunicación asertiva: técnicas, programación neurolingüística, manejo de la comunicación.
* Portafolios de servicios: Concepto,interpretación, aplicación, manejo, tipologías.
* Turismo: Atractivos turísticos regionales, prestadores de servicios turísticos,, facilidades, eventos, otros prestadores de servicios
* Servicio al...
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