Bebidas energeticas

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE ZACATECAS
“FRANCISCO GARCIA SALINAS”

ENSAYO (CURSILLOS)

TEMA:

BEBIDAS ENERGÉTICAS ¿AYUDAN, DAÑAN O ENGAÑAN?

ALUMNO: DIEGO MAXIMILIANO LÓPEZ CORTÉS

MAESTRA: ALMA ADELA GUERRERO LÓPEZ

PROGRAMA: PREPARATORIA PLANTEL IV
GRUPO: 5 “G”

Zacatecas, Zac.,a 11 de noviembre del 2010.

Bebidas Energéticas ¿ayudan, dañan o engañan?

Introducción

Poco apoco va cambiando el estilo de vida y cada vez las personas se exigen mas en sus actividades tanto físicas como intelectuales, lo que produce el estrés y cansancio o lo que llamamos “falta de energía” por lo que buscamos tener un cantidad extra de energía que nos ayude a completar nuestras actividades diarias o ciertos retos que requieren de mas vitalidad, y es aquí donde se hace atractivo elconcepto de bebidas energéticas (hidratación energía).

Es por esto que estas bebidas cada vez se venden y consumen más a tal punto que a empresas de Estados Unidos le representaron utilidades que rondan alrededor de los 4 billones de dólares, por lo que para muchos de sus consumidores aparte de representar una “fuente de energía extra”, representan una refrescante combinación devitaminas, aminoácidos y sustancias nutritivas que prometen la lucidez intelectual, vencer la somnolencia, enriquecer la dieta, aumentar la resistencia, aliviar el estrés, fortalecer el tono vital, potenciar los estados de vigilia y desintoxicar, algo que agradaría a muchas personas

Pero estas bebidas energéticas no solo nos traen beneficios ni tampoco forman parte de un gran secreto, y la verdadno son tan inocentes como parecen ya que al consumir este tipo de bebidas sin ningún control puede resultarnos perjudicial para nuestra salud, también habría que tomar en cuenta que existen bebidas que no son validas para ciertas personas, ni en todas las ocasiones y es aquí donde se presentan ciertas interrogantes como ¿Son Realmente aliadas o solo son un buen negocio? O ¿Es realmentejustificado su uso? por lo que es importante que conozcamos acerca de las mismas

Desarrollo

El objetivo para los que fueron creados estas bebidas es para disminuir la fatiga y el agotamiento, reponer sales del organismo durante la actividad física, además de aumentar el nivel de concentración ya que estimulan el metabolismo.

Las bebidas energéticas son bebidas que no están compuestas de alcohol,generalmente son gasificadas compuestas básicamente por:

1. Carbohidratos: La mayoría de estas bebidas contienen cerca de 20 a 30 gramos de carbohidratos, incluso algunas hasta 70.*

2. Carnitina: Componente que actúa en el metabolismo de las grasas. Es necesario para la oxidación de las grasas a nivel de la mitocondria de las células.

3. D-Ribosa: Es un azúcar simple,siendo eje del material genético y el punto de partida para producción de adenosina trifosfato (ATP).

4. Taurina: Es un aminoácido esencial, funciona como un trasmisor metabólico, desintoxicante y acelera la contractilidad cardiaca. Han demostrado que los niveles bajos de esta se asocian con enfermedades como cardiomiopatía y degeneración retinal

6. Cafeína: Es la sustanciapsicoactiva más ampliamente ingerida en el mundo.

7. Hierbas: Muchas bebidas energéticas contienen formas herbales de cafeína que incluyen a los extractos de semillas de guaraná, nueces de cola y hojas de hierba mate. Algunas personas que no quieren ingerir formas sintéticas de cafeína aparentemente son persuadidas de que los estimulantes herbales son mucho más saludables.

8. Vitaminas yminerales: En los atletas que consumen una dieta razonablemente normal es muy poco probable que tengan una deficiencia de vitaminas. Por lo tanto, su rendimiento durante el ejercicio no se incrementará si emplean suplementos de vitaminas. Sí un atleta quiere estar seguro de su ingesta de vitaminas, un suplemento de polivitaminas será una alternativa mucho menos costosa y más efectiva que una bebida...