Bembos Analisis

Páginas: 18 (4394 palabras) Publicado: 22 de noviembre de 2012
EMPRESA BEMBOS

RUC: 20101087647 Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada

Visión, Misión y Valores de BEMBOS

Visión
* Ser líderes de valor primero a nivel nacional, luego a nivel regional y después, a nivel mundial

Misión
* Generar clientes comprometidos

Valores
* Orientación hacia las personas
* Personas satisfechas generan clientes satisfechos
* Orientación hacianuestros clientes internos y externos
* Son la fuente de todos nuestros ingresos
* Efectividad
* Realizamos nuestras labores con responsabilidad y a cabalidad
* Iniciativa
* Siempre creadores del cambio
* Multifuncionalidad
* Todos desempeñamos diferentes roles
* Familia
* Parte importante de nuestras vidas

¿Cómo nació Bembos? 14/12/90 CAL.CALLE CAMINOREAL#1801

En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco difundido hasta el momento en el Perú: el mercado de las hamburguesas.
En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro de su menú, pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesa en el público peruano ni habían llegado al país las grandes cadenasinternacionales. Estos jóvenes empresarios no conocían el negocio pero les gustaban las hamburguesas y tenían muchas ganas y convicción en sacar adelante su proyecto.
Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue inmediato, pues además del excelente producto Bemboscontaba con un ambiente divertido, una moderna decoración y un excelente servicio.
Debido a esta gran acogida, en 1990 se inaugura también con éxito sin precedentes el segundo local de Bembos en San Isidro, de allí en adelante el crecimiento sería constante.
Cuando las grandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada en el mercado y la competencia losmotivó a ser más innovadores y eficientes, logrando mantener el liderazgo en el mercado.
 Después de muchísimas pruebas y degustaciones descubrieron las tres cualidades que debía tener la hamburguesa: fina carne de novillo (ganado vacuno de hasta 3 años), sazón agradable al exigente paladar peruano y que sea cocida al carbón. Cuando el producto fue aprobado, descubrieron las posibilidades decombinaciones que se podían lograr. Así nacieron las primeras hamburguesas especiales, hoy "de colección" como "La Francesa" elaborada con champiñones
y queso, "la alemana" elaborada con chucrut y pickles dulces, "la hawaiana" con piña, jamón y queso...y así múltiples combinaciones que han sido ofrecidas durante estos 20 años al público de Bembos para todos los gustos.
El punto de partida delcrecimiento de Bembos fue la inauguración de la planta de procesamiento, lo cual permitió la estandarización del producto, así como las economías de escala, resultado de la centralización de su distribución. Esta planta cuenta con tecnología de punta para la preparación de hamburguesas, salsas, tratamiento y procesamiento de verduras y complementos, con estrictas normas de higiene y bioseguridad.BEMBOS termina de consolidarse alcanzando el liderazgo en el mercado de hamburguesas frente a las cadenas internacionales, con aproximadamente el 50% de participación del mercado.

Atributos
Productos Peruanos
Cuenta con un horario de 12 del día a 12 de la noche.
Para hacer sus pagos puede utilizarse toda tarjeta visa o efectivo.
Cuenta con delivery que se puede hacer mediante teléfono osu página web.

Beneficios
Sabor Peruano
Horario flexible
Acepta todas las tarjetas
Comodidad en el momento de la compra

ANALISIS FODA
FORTALEZAS

Disponibilidad y capacitación del personal de servicio.

Su principal fortaleza es la calidad de los productos brindados.

Diversas sucursales en todo el Perú con locales que van a la vanguardia.

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