Biologia
Dieta de los puntosLa dieta de los puntos ofrece la ventaja de poder confeccionar uno mismo los menús de las comidas, pudiendo variar los alimentos a nuestro gusto. Estadieta se le atribuye al endocrinólogo Carlos Graschinsky. Según este doctor argentino, las únicas culpables del crecimiento de la obesidad son las dietas hipocalóricas: la vida sedentaria unida a losproductos light y a las dietas rápidas hacen que nuestro metabolismo se vuelva más lento, para de esta forma no poder procesar las calorías que recibe y acabar acumulando grasas. Funcionamiento dela Dieta de los PuntosPor todo lo expuesto anteriormente, la nueva Dieta de los Puntos del doctor Graschinsky asigna una cantidad de puntos a los alimentos. Esta dieta debe seguirse durante una semanapara conseguir una pérdida de peso de entre 2 y 5 kilos. Es necesario tomar alimentos por valor de entre 80 y 100 puntos al día, combinando los alimentos según las preferencias personales de cadapersona.Alimentos prohibidos * Embutidos, salchicas, pan y cereales * Dulces, azúcar, edulcorantes y salsas * Bebidas alcohólicas y bebidas carbohidratadas (refrescos enlatados) Tabla de puntosAlimentos | Puntos |
Agua | 0 |
Pescados frescos | 0 |
Especias (ajo, sal, pimienta, oregano, …) | 1 |
Té | 1 |
Café | 5 |
Verduras, caldos, frutos secos (nueces, almendras, avellanas, …) |5 |
Sopa de verduras | 15 |
Sushi con arroz, atún al natural, huevo, | 30 |
Empanada, pizza, lentejas, garbanzos | 35 |
Carne ( 100 gramos de ternera, buey, cerdo o pollo) | 40 |
Pasta (100gramos), arroz (100 gramos) | 50 |
Yogur, tomate, kiwi, naranja, pomelo, zumos de frutas | 10 |
Piña, | 15 |
Plátanos | 20 |
Leche descremada | 25 |
Yogur con cereales, melon, sandía | 30 |Helados | 40 |
Chocolate | 50 |
Inconvenientes de la Dieta de los PuntosSe trata de una dieta sin fundamento científico. La asignación de puntos a los alimentos es totalmente arbitraria y sin...
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