Biología Molecular

UTS




PRÁCTICA No. 1



DESARROLLO EMBRIONARIO DE POLLO





OBJETIVO

El alumno examinará el desarrollo embrionario del pollo y lo correlacionará con el de otros animales.


INTRODUCCIÓN


MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

✓ Cajas de Petri,
✓ cristalizadores,
✓ frascos de vidrio
✓ Foco de 20 watts
✓ Goteros
✓ Alcohol 70%. 10 huevos, papel filtro, soluciónsalina al 1%
✓ Lupa
✓ Microscopio estereoscópico
✓ Pinzas
✓ Termómetro
✓ tijeras

METODOLOGÍA

1. Ponga media docena de huevos en una pequeña incubadora que podrá realizar de la siguiente manera:
Dibujo incubadora


Pruebe con focos de diferente potencia hasta que la temperatura interior sea de 37-38°C antes de colocar los huevos, una vez colocados los huevos, gírelosdiariamente durante 21 días.
2. Rompiendo cuidadosamente un huevo fresco sin lesionar la yema, viértalo en un plato que contenga un poco de agua. Observe la estructura del huevo y describa que se observa. El embrión es muy pequeño en esta fase, pero puede identificarse como una mancha blanca en la superficie de la yema.
3. Tome un huevo de 24 horas de incubación y corte la parte superior con unastijeras cuidando de no dañar las estructuras que se encuentran debajo del cascaron, con un gotero quite la mayor cantidad de clara (albumina). Corte un anillo de papel filtro y coloque como se muestra en la figura
4. Una vez separado el embrión con ayuda del papel filtro colóquelo en una caja de Petri con solución salina a 37°C. obsérvelo en el microscopio estereoscópico o con una lupa. De igualmanera estudie los embriones de 48 y 72 horas, tratando de identificar las características en la siguiente tabla:


5.
|24 horas |48 hras |72 horas |
|Cabeza |Corazón |Depresión olfatoria |
|notocordio|Ojo |Brote pulmonar |
| |Brote del cerebro |Brote de ala |
| |Oreja |Medula espinal |
||Brote de cola |Brote de pierna |
| |Vasos sanguíneos |Hendiduras bronquiales |
| |cuello | |


Transfiera losembriones a frasquitos con alcohol al 70% y tápelos, etiquételos anotando la edad del embrión y fecha.

6. Estudio del embrión 120 horas, el vitelo se he hecho muy fluido y la membrana que lo cubre está muy cerca del cascaron, al usar las tijeras use solo la punta y abra el huevo de la misma manera. El embrión se encuentra cubierto de una membrana muy delicada con vasos sanguíneos, es elalantoides, lo que crece con el desarrollo del embrión hasta que forra completamente el interior del cascaron, ahora anote como se observa el embrión.
7. Estudie embriones de pollo de 10, 14, 18 y 21 días de incubación obteniéndolos de la siguiente manera.
Dibujo

En estas últimas etapas puede apreciar mejor las estructuras desarrolladas, note si existe cordón vitelino que conecta al viteliocon el embrión, los embriones tienen aspecto de pollo u de ave?, etc.

































RESULTADOS Y CONCLUSIONES


Anote los resultados con las observaciones hechas a los embriones



CUESTIONARIO




REFERENCIAS













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PRÁCTICA No. 2





CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS DEL EMBRIÓN DE POLLO...