Biomoleculas

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“Biomoléculas”
ASIGNATURA: BIOLOGÍA 1
GRUPO: 306
PROFESOR: RAYMUNDO
NOMBRE DE LOS INTEGRANTES:
CABRERA CHAVÉZ MARIA DEL CARMEN
CANALES CORREA JESÚS ABRAHAM
LARIOS NAVA IVONNELEÓN JARAMILLO DIANA GABRIELA
LIMÓN OCAMPO MONICA
MARQUEZ ARENAS TEODORA
NAVA TEODORO BLANCA ESTELA



Introducción
Con este trabajo pretendemos que te percates que las proteínasconstituyen el grupo de moléculas más grandes de la materia viva; además, son sumamente importantes en la estructura y funcionamiento de los organismos.
Las proteínas son cadenas de moléculas formadas porotras moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos, son macromoléculas de elevado peso molecular compuestas por uno o varios polímeros lineales formados por 20 aminoácidos combinados.
Están constituidaspor carbono (C), hidrogeno (H), oxigeno (O) y nitrógeno (N) y algunas veces pueden contener azufre (S), fosforo (P), hierro (Fe), cobre (Cu), magnesio (Mg), yodo (I), en menor proporción.

- ObjetivoQue el alumno identifique a través de las reacciones químicas las biomoléculas indispensables de la célula.
Para esta práctica el material necesario es el siguiente:
- Material de laboratorio• 1 mortero y pistilo
• 6 tubos de ensaye
• 2 pinzas
• 1 Mechero de Bunsen
• 1 Tripie y lamina de asbesto
• 1 Vaso de precipitados de 500 ml.
• 1 pizeta de agua destilada
• 1 gradilla
-Material por equipo
• Lienzo absorberte
• Caja de cerillos
• Cúter

- Reactivos
• Alcohol del 96”
• Lugol
• HCI 10%
• Licor de Benedict
• HNO3 concentrado
• CuSO4 al 5%
• Na OH concentrado• Na OH al 10%

- Material por grupo
• 1kg. De uvas
• 4 huevos crudos
• 1 papa mediana cruda



Metodología
- Macerar una rebanada de papa cruda (1x1x1), agregar al macerado 20 ml. deagua destilada, vaciar este macerado a un tubo de ensaye y en seguida agregar 3 gotas de Lugol y agitar vigorosamente.
- Macerar 8 uvas, escurrir el jugo en un tubo de ensaye y enseguida agregar...
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