biomoleculas

 
Biomoléculas inorgánicas:
Agua
Es una molécula simple y extraña, se considera el líquido de la vida. Es la sustancia más abundante en la biosfera en sus tres estados.
La molécula de agua tienedos H y un O unidos por enlaces covalentes. El agua tiene diferentes propiedades: acción disolvente, elevada fuerza de cohesión, elevada fuerza de adhesión, gran calor específico y elevado calor devaporización.
Funciones del agua:
1. Soporte o medio donde se producen las reacciones metabólicas
2. Amortiguador térmico: como el agua tiene la propiedad de gran calor específico, aguanta mucho elcalor (100º). Por ejemplo el citoplasma, que tiene agua, regula la temperatura de la célula.
3. Transporte de sustancias: está relacionada con las propiedades de acción disolvente, fuerza de adhesióny elevada fuerza de cohesión, es decir por ser incompresible.
4. Lubricante, amortiguadora del roce entre órganos. Por ser incompresible.
5. Favorece la circulación. Por la propiedad de fuerza deadhesión.
6. Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos.
7. Interviene como reactivo en la reacciones del metabolismo, aportando hidrogeniones o hidroxilo sal medio.
Sales minerales
Es la otrabiomolécula inorgánica. En función de su solubilidad hay dos tipos:
1. Sales insolubles en agua, estas tienen las funciones:
•De esqueleto interno de vertebrados, formado por fosfatos, cloruros ycarbonatos de calcio.
•Caparazones de carbonato cálcico de crustáceos y moluscos.
•Endurecimiento de células vegetales.
•Otolitos del oído interno formados por cristales de carbonato cálcico, que sirvepara elequilibrio.2.Sales solubles en agua, se encuentran disociadas en sus iones que son los responsables de su actividad biológica. Hay tres funciones:
•Funciones catalíticas: algunos iones actúancomo cofactores enzimáticos.
•Funciones osmóticas: intervienen en los procesos relacionados con la distribución de agua, entre el interior celular y el medio donde vive esa célula.
•Función...