biomoleculas

 Biomoleculas
Proteínas
Definición : Las proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en laleche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, pero los diversos tipos de proteínas los contienen en diferentes cantidades. En todas seencuentran un alto porcentaje de nitrógeno, así como de oxígeno, hidrógeno y carbono. En la mayor parte de ellas existe azufre, y en algunas fósforo y hierro.
Ejemplo : aminoácidos
Alimentos deprocedencia: Leche
Queso blando
Legumbres
Frutos secos
Cereales
Harina de trigo
Pan
Arroz
Maíz
Frutas
Imagen :

Dirección: http://www.nutricionnatural.info/alimentos/http://www.monografias.com/trabajos10/compo/compo.shtml


lípidos
Definición : Se llama lípidos a un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógenoy en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal ser insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos como el benceno. A loslípidos se les llama incorrectamente grasas, cuando las grasas son sólo un tipo de lípidos, aunque el más conocido.
Ejemplo : hidrógeno, carbono y oxígeno
Alimentos de procedencia : MantequillaManteca
MargarinaMayonesa
Aceite de coco
Aceite de palma
ImagenDirección:
http://www.monografias.com/trabajos16/lipidos/lipidos.shtml
http://recursostic.educacion.es/primaria/ludos/web/pb/al/al05.html



Carboidratos
Definición : Los carbohidratos son...