Bioquimica

Páginas: 4 (752 palabras) Publicado: 1 de noviembre de 2010
Bioquimica

1. SAM (S-adenosilmetionina): Principal donador de metilos en el metabolismo del carbono formada de metionina y ATP, contiene un metiltioeter activado que puede transferirse amoléculas aceptoras. Actua en 115 reacciones como síntesis de fosfolipidfos, neurotransmisores y glutatión.
Por si pregunta…
El glutatión (GSH)1 es un tripéptido. Contiene un enlace péptidico inusual entreel grupo amino de la cisteína y el grupo carboxilo de la cadena lateral delglutamato. El glutatión, un antioxidante, ayuda a proteger las células de especies reactivas de oxígeno como los radicaleslibres y los peróxidos.2 El glutatiónes nucleofílico en azufre y ataca los aceptores conjugados electrofílicos venenosos. Los grupos tiol se mantienen en un estado reducido a una concentración deaproximadamente ~ 5 mM en células animales. En efecto, el glutatión reduce cualquier enlace disulfuro formado dentro de proteínas citoplasmáticas de cisteínas, al actuar como un donante de electrones. Enel proceso, el glutatión se convierte en su forma oxidada disulfuro de glutatión (GSSG). El glutatión se encuentra casi exclusivamente en su forma reducida, ya que la enzima que vuelve de su formaoxidada, la glutatión reductasa, es constitutivamente activa y inducible al estrés oxidativo. De hecho, la proporción de glutatión reducido a glutatión oxidado dentro de las células a menudo se utilizacientíficamente como una medida de la toxicidad celular.3

2. La uridina difosfato, abreviada UDP, es un tipo de nucleótido. Se trata de un éster del ácido pirofosfórico con el nucleósido uridina.UDP consta del grupo pirofosfato , la pentosa ribosa, y la nucleobase uracilo.

3. Oxalacetato a Citosol:
El acetil-CoA intramitocondrial reacciona primeramente con oxalacetato para formarcitrato, una reacción catalizada por la citrato sintasa, que corresponde a la primera reacción del ciclo de Krebs.
Acetil-CoA + oxalacetato -------> Citrato + CoASH
La enzima citrato sintasa fue...
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