Biotecnologia

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la biotecnologia es el estudio de diferentes ciencias con el objetivo de unir los conocimientos para crear productos o quimicos que le pueden servir al hombre para mejorar las cosas,como
por ejemplo los quimicos para hacer crecer las plantas o los que sirven
para acabar los bichitos de los cultivos.

La biotecnología es un enfoque multidisciplinario queinvolucra varias
disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología,
agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras).
Hay muchas definiciones paradescribir la biotecnología. En términos
generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos
obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el
hombre.Como tal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los
comienzos de la historia en actividades tales como la preparación del
pan y de bebidas alcohólicas o elmejoramiento de cultivos y de animales
domésticos. Históricamente, biotecnología implicaba el uso de
organismos para realizar una tarea o función. Si se acepta esta
definición, la biotecnologíaha estado presente por mucho tiempo.
Procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yoghurt implican
el uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un productonatural como leche o jugo de uvas, en un producto de fermentaciónmás
apetecible como el yoghurt o el vino Tradicionalmente la biotecnología
tiene muchas aplicaciones. Un ejemplo sencilloes el compostaje, el cual
aumenta la fertilidad del suelopermitiendo que microorganismos del
suelo descompongan residuos orgánicos. Otras aplicaciones incluyen la
producción y uso devacunas para prevenir enfermedadeshumanas y
animales. En la industria alimenticia, la producción de vino y de
cerveza se encuentra entre los muchos usos prácticos de la
biotecnología.
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