Cadena De Abastesimientos

Universidad Nacional
Mayor de San Marcos
(Universidad del Perú, DECANA de América)

FACULTAD DE
INDUSTRIAL
E.A.P. Ingeniería Industrial

TEMA: CADENA DE ABASTECIMIENTO


Curso : Ergonomía

Profesor : Ing. Acero Navarro, Elías

Alumnos :
Ticona Vilca, Elmer Luis 09170221




INDICE

CADENA DE ABASTECIMENENTO

1.- Marco teórico

Visión.1.1 Introducción
1.2 Definición
2.- Objetivos de la cadena de abastecimiento
3.- Tipos de cadena de abastecimiento
4.- Características de la Cadena de abastecimiento
5.- Funciones

* Administración del Portafolio de Productos y Servicios (PPS)
* Servicio a Clientes (SAC)
* Control de Producción (CP)
* Abastecimiento (Aba)
* Distribución (Dis)

6.- Importancia
7.-Gestión de cadena de abastecimiento

8.- Caso de éxito “TOPY TOP”
8.1 La empresa
* 8.2 Historia
* 8.3 Misión
* 8.4 Visión
* 8.5 Organización
* 8.6 Ventajas comparativas

CADENA DE ABASTECIMENENTO

1.- Marco teórico

Visión.

Identificar y satisfacer las necesidades del cliente final. Coordinar e integrar el flujo físico de bienes desde el abastecimiento demateriales hasta el punto final de consumo.
Optimizar la generación de valor económico.

1.1 Introducción

Año con año la administración de la cadena de abastecimiento a tomado mayor importancia en el mundo globalizado. Día a día la competencia se hace más ardua y solo las empresas que logran importantes diferencias contra sus competidores aspiran a aumentar su participación en el mercado osimplemente a sobrevivir en él. La buena administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de información ayudan a lograr este propósito, más sin embargo no es una tarea fácil, ya que esta cadena abarca muchas y diversas actividades.

1.2 Definición

Conjunto de procesos inter e intra empresas Para producir y entregar bienes y servicios a los clientes. Enfoque integrado paraobtener ventaja competitiva en toda la cadena y ciclo de negocio desde el proveedor hasta el consumidor optimizando el flujo de bienes, información y dinero.
Respuesta adecuada para que una empresa pueda proporcionar a sus clientes productos (bienes o servicios) en forma rápida, económica y con mayor calidad que la competencia, generando mayores ganancias
2.- Objetivos de la cadena de abastecimientoEl objetivo de toda cadena de abastecimiento es maximizar el valor generado.
El Valor generado es igual al valor del productofinal para el cliente menos el esfuerzo total invertido en satisfacer el requerimiento.

Para lograr el correcto funcionamiento de la cadena total de abastecimientos es necesario aplicar una planificación integral.
Las cadenas de abastecimiento (aplicación de lalogística), son una estrategia de negocios en las que distribuidores y proveedores se comprometen y trabajan juntos para lograr mejores valores para los consumidores. Esta estrategia recibe el nombre de "efficientconsumer response" (ECR), una filosofía que logra reducir los costosde un producto en su camino de la fábrica al consumidor final.3.- Tipos de cadena de abastecimiento3.1 La cadena deabastecimiento estratégica, consiste en decidir acerca de la tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selección del proveedor para las materias primas. 3.2 La cadena de abastecimiento táctica, supone que la cadena de suministros está dada y se encarga de decidir la utilización de losrecursos específicamente: los proveedores, los centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de planificación |
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4.- Características de la Cadena de abastecimiento

* Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y fondos entre las diferentes etapas.
* El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propósito fundamental de las cadenas de...