Cafe lojano

PROYECTO CAFÉ, OIC-ANECAFE-COFENAC-UNDP CAFÉ OIC- ANECAFE- COFENACLineamientos de una propuesta Regional Andina

COBERTURA GEOGRAFICA

RECONVERSIÓN DE FINCAS RECONVERSIÓ CAFETALERAS EN UNIDADES FAMILIARES AGROPECUARIAS SOSTENIBLES

Portoviejo, Jipijapa, 24 de Mayo, Pajan; y, Santa Ana

AN AB I

M

Pequeños productores caficultores de las Pequeñ provincias de Manabí, Loja y El OroManabí
EL ORO

LOJA

1

M

AN AB I

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COBERTURA GEOGRAFICA

COBERTURA GEOGRAFICA

Loja, Puyango, Gonzanamá, Celica, Paltas, Olmedo, Chaguarpamba; y, Quilanga
EL ORO

Las Lajas, Balsas, Marcabeli; y, Piñas

LOJA

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NATURALEZA DEL PROYECTO
Renovación de cafetales 4.000 fincas 1.5 Ha por finca Impulso de la producción de cafés especiales y tipo gourmet. Reconversión delsistema y patrón de cultivos de la finca mediante incorporación de • Cultivos rentables y promisorios con seguridad de mercado, como papaya, limón sutil, Táchira, etc. • Actividades pecuarias alternativas como la piscicultura, sericultura, apicultura, etc. • Actividades de procesamiento que incorporen valor agregado a las producciones: centro de primera transformación y tejeduría de seda,procesamiento y comercialización de miel de abeja, plantas de balanceados, fondos de comercialización y mercadeo.
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Organismo de ejecución Del Proyecto (OEP):

Comité de Gestión: UNDP ANECAFE COFENAC Representación de caficultores participantes
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SITUACION DEL CAFE EN EL ECUADOR

SITUACION DEL CAFE EN EL ECUADOR
Canasta Familiar Básica (mensual) Canasta Familiar Vital (mensual) Promediode Finca en Manabí Promedio de cafetal por Finca Rendimiento Nacional Promedio (Café oro) Precio de Café Oro Diferencial por calidad Costo de exportación y mercadeo Costo de Producción
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$ 371 $ 259 5 – 6 ha 2 – 3 ha 3 qq/ha $ 63,25 /qq

El café puede ser aún un rubro importante del ingreso familiar, aunque no en la magnitud del pasado, pues solamente produce ingresos para mantener a lafamilia los tres meses que dura la cosecha y comercialización. Por tanto, el campesino debe encontrar nuevas actividades productivas dentro de la finca, que sumadas al café, le permitan contar con un ingreso seguro y permanente durante todos los meses del año.

- $ 12 x qq - $ 8 x qq - $ 10 x qq
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SITUACION DEL CAFE EN EL ECUADOR
SITUACION PROBABLE 3 ha x 5 qq = 15 qq

COMPONENTES DELPROYECTO
1. Reconversión productiva.
a. Concentrando la renovación de cafetales a una y media hectárea por finca, en condiciones orgánicas y con rendimientos adecuados, reduciendo la superficie de siembra de café y promoviendo la producción de cafés especiales y de tipo gourmet.

SITUACION ACTUAL 3 ha x 3 qq = 9 qq 9 qq x $ 33,25 = $ 299,25 al año ó $ 24,90 mensual

SITUACION IDEAL 3 ha x 10 qq =30 qq

15 qq x $ 40 = $ 600 al 30 qq x $ 60 = $ 1800 al año ó $ 50 mensual año ó $ 150 mensual

REALIDAD DE LA FAMILIA CAMPESINA • Bajo un escenario ideal la familia recibiría $ 150 mensuales, $ 109 menos que la Canasta Familiar Vital. • Bajo un escenario probable la familia obtiene $ 50 mensuales, $ 209 menos que la Canasta Familiar Vital.
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b. Incorporando cultivos y actividades quepuedan competir satisfactoriamente en el mercado local, nacional o internacional. c. Promoviendo la tecnificación de los procesos agropecuarios, con agro empresas rurales y agroindustrias que incorporen valor agregado a las producciones campesinas.

d. Diseñando un nuevo sistema productivo que garanticen a la familia ingresos seguros durante los 12 meses del año. (manejo de la estacionalidadproductiva).
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COMPONENTES DEL PROYECTO

COMPONENTES DEL PROYECTO

2. Organización de los productores
a. Reconociendo y respetando la existencia de organizaciones sociales naturales y verdaderas. capital social comunitario, conjuntas de producción,

3. Transferencia tecnológica
a. Renovando cafetales y tecnológicamente adecuados. otros cultivos con paquetes

b. Fortaleciendo la formación...