Cajamarca

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  • Publicado : 14 de marzo de 2011
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AMAZONAS :
POBLACION: 383 605 HABITANTES: hombres :
SUPERFICIE : 39 249 Km.
CAPITAL: LA CIUDAD DE CHACHAPOYAS A 2 234 m DE ALTITUD

CLIMA:EL CLIMA ES SIEMPRE CALUROSO, CON 25 GRADOS CENTIGRADOS DE PROMEDIO. EN LA SELVA ALTA (500 A 600 m.s.n.m ) LA TEMPERATURA DESCIENDE A 16 º.
UBICACIÓN: EL DEPARTAMENTO DEL AMAZONAS ESTÁ SITUADA ESTA SITUADO AL NOROESTE PERUANO, EN LA CEJA DE LA SELVA.SU EXTREMO OCCIDENTAL, EN LA CORDILLERA DEL CÓNDOR, PUEDE ASCENDER HASTA LOS 4 000 METROS DE ALTITUD. ES PARTE INTEGRANTE DE LA CUENCA AMZONICA , ES SURCADO POR LOS RÍOS MARAÑON Y SUS AFLUENTES SANTIAGOS, UTCUBAMBA, CENEPA, NIEVA Y CHUCHUNGAS.
LIMITES: AL NORTE CON ECUADOR, AL ESTE CON LORETO Y SAN MARTIN; AL SUR CON LIBERTAD Y AL OESTE CON CAJAMARC
PROVINCIA | DISTRITO |
BANGUA | 5 |BONGARA | 12 |
CONDORCANQUI | 3 |
CHACHAPOYAS | 21 |
LUYA | 23 |
RODRIGUEZ DE MENDOZA | 12 |
UTCUBAMBA | 7 |
TOTAL | 83 |

PRINCIPALESATRACTIVOS TURISTICOS:
PLAZA DE ARMAS DE LA CIUDAD DE CHANCHAPOYA
Esta rodeada de hermosas casas coloniales , por esas casonas nació el libertador TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA que hoy es casa de sede del obispado.
POZO DE YANAYACUUbicado en el cerro Luya Urco a 1 km de la Plaza De Armas . El nombre original del pozo fue: “ Pozo De Cuyana ”, según la tradición, los solteros que llegaban a la ciudad y bebían sus aguas se quedaban para siempre, atraídos, por el irresistible encanto de sus guapas mujeres.
PLAZUELA DE LA INDEPENDENCIA
Fue construida en conmemoración de la batalla de Higos Urco, en cual los patriotas de lazona dirigidos por el coronel JOSE MATOS se enfrentaron a los españoles y resultaron victoriosos.
LAGUNA DE LOS CÓNDORES:
A 93 km al sur de la ciudad de Chachapoyas conocida también como Laguna de las Momias ya que en un farallón ubicado a sus orillas se hallaron mas de 200 momias en buen estrado de conservación a pesar del clima cálido y húmedo de la zona.
FAUNA Y FLORA DE AMAZONAS :Mamíferos: oso hormiguero, puma, venado, huangana, sajino, canchul, shapicuro, catachupa.
Peces: tiburón, gamitana, boquichico, doncella, plateado, cashca, trucha. Ofidios: Macanche,
Ofidios: Macanche, Colambo, Uyure, Chonta, cascabel, Shushupi, Otorongomacha, Curumamán.
ARBOLES MADEREROS: caoba, cedro, poma, árbol de sangre , palo de cruz, cocobolo, quinilla, asarquiro, quilloscaspi,quillocisa, chilca-brava.
PLANTAS MEDICINALES: sachindaso, copaibo, caña agria, quina-quina, zarzaparrilla, alholva, piñon, ancusacha, atapí, bolsamullaca
PLATOS TÍPICOS :
PURTUMUTE:
Se prepara a bases de frijoles y mote. Estos se mezclan con un aderezo hecho de culantro o cilantro. Es muy consumido en Amazonas.
Tacacho con cecina:
Se hace con plátano frito y machacado que luego se mezcla conmanteca de chancho
Casi se siempre con cecina –carne de chancho seca y ahumada –
Juanes de yuca:
Se prepara a base de yuca , arroz carne de gallina o cecina de res. Cuando de termina de mezclar se envuelve en la hoja de achira. Luego es cocido al vapor
INCHICAPI:
Esta exquisista sopa se prepara a base de gallina, yuca, maíz, maní, culantro,comino y sal. A la sopa le puede ir acompañando de arrozo plátano
Cazuela:
Se prepara a base de gallina, carne de res y de carnero. Se le añade col arroz , zanahoria, choclo desgranado y una copa de vino blanco.
Cuy con papa:
El ingrediente principal es el cuy. A este se le acompaña con un guiso de papas y maní tostado. Se sirve con cebolla picada y ají.
CARACTERÍSTICAS ECONÓMICAS
* Estructura productiva
La actividad productiva deldepartamento de Amazonas se sustenta en la actividad agropecuaria, manufacturero, servicios y comercios; el turismo también posee un gran potencial.
* Principales actividades productivas
A) Sector Agropecuaria
Los cultivo que mas destacan son el café, arroz y pastos. Bagua Grande un zona agrícola, dado que se dispone de riego superficial (río) y también con la presencia bosques de especies...
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