calculo

Índice
1.- Introducción………………………………………………………………2
2.- Misión……………………………………………………………………..2
3.- Visión……………………………………………………………………...2
4.- Objetivos………………………………………………………………….2
5.- Planteamiento delproblema……………………………………………3
6.- Soluciones del problema………………………………………………..3
7.- Datos de los costos variables………………………………………….3
8.- Datos de los costos fijos…………………………………………………4
9.- Datos de lademanda…………………………………………………….4
10.- Función de ingreso……………………………………………………...5
11.- Función de costo………………………………………………………..5
12.- Punto de equilibrio de la empresa…………………………………….5
13.- Función de lautilidad……………………………………………………6
14.- Ingreso máximo………………………………………………………….7







Producción de pollos
1.- Introducción
El consumo mundial de comida rápida es bastante grande, yse puede decir que abre una página social dentro del mundo gastronómico. Una de las características más importantes de la comida rápida, es que se consume sin el empleo de cubiertos, algunos de estosejemplos son pizza, hamburguesas, pollo frito, emparedados, tacos, sándwich de lomito, papas fritas, aros de cebolla, etc. Adicional a esta característica es que en la mayoría de los establecimientosde comida rápida no hay camareros (tampoco servicio de mesa) y las personas deben hacer una fila para pedir y pagar su comida, que es entregada en el instante para que posteriormente pueda ir asentarse a disfrutar su comida. La mayoría de los lugares suele tener una ventanilla en donde puede ordenarse la comida desde el automóvil (Drive-In) para comerla en casa o en algún otro lugar.
2.-Misión
Posicionar el nombre de ­­­________ como la mejor opción para el mercado nacional e internacional por el prestigio y la confianza en la elaboración de la comida rápida.
3.- Visión
Estacomprometida a trabajar profesionalmente con dedicación y responsabilidad para:
Ofrecer la mejor comida rápida
Dar la mejor calidad, para obtener la confianza de nuestros clientes, con resultados que...