Calculos Y Resultados Practica Cinco

Cálculos
Formulas
Número de calorías = ∆T (ºC) x Volumen del agua (mL)

Número de calorías
Energía producida por la nuez =Masa de la porción de nuez
En donde:

∆T = Cambio en la temperatura
∆ = delta (letra griega)

Determinación de la masas
1) Peso delvidrio de reloj = 28.7469g
2) Peso de la nuez = 1.8425g
3) Peso de la fritura(cheto) = 2.5934g
4) Peso del cacahuate = .6263g

Determinación de la energía calorífica de la nuez
1) Cantidad de aguavertida en el matraz Erlenmeyer = 50 ml
2) Temperatura del agua = 23°c
3) Temperatura máxima del agua al calentarlo = 94°c
∆T
=
94°c
-
23°c
=
71°c

Numero de calorías
=
71°c
*
50 ml
=
3550 cal

Energíaproducida por la nuez
=
3550 cal
/
1.8425 g
=
1926.7299 cal/g



Determine la energía producida por la nuez en las siguientes unidades:
a) cal/g
1926.7299 cal/g
b) Kcal/ kg
1926.7299 cal
1 kcal
1000g
g1000 cal
1kg

c) J/ g
1926.7299 cal
4.184 J
g
1 cal

d) kJ/kg
1.9267299x10-3 kcal
4.184 kJ
kg
1 kcal

e) BTU/g
8061.437902 J
1 BTU
g
1055.0558 J

Determinación de la energía calorífica de lafritura(chettos)
4) Cantidad de agua vertida en el matraz Erlenmeyer = 50 ml
5) Temperatura del agua = 23°c
6) Temperatura máxima del agua al calentarlo = 56°c

∆T
=
56°c
-
23°c
=
33°c

Numero de calorías
=33°c
*
50 ml
=
1650 cal


Determine la energía producida por la fritura (cheetos) en las siguientes unidades:
a) cal/g
636.2304311 cal/g
b) Kcal/ kg



b) J/ g
636.2304311 cal
4.184 J
g
1 cal

c)kJ/kg
6.362304311x10-4 kcal
4.184 kJ
kg
1 kcal

d) BTU/g
2661.988124 J
1 BTU
g
1055.0558 J

Determinación de la energía calorífica del cacahuate
7) Cantidad de agua vertida en el matraz Erlenmeyer = 50ml
8) Temperatura del agua = 23°c
9) Temperatura máxima del agua al calentarlo = 47°c

∆T
=
47°c
-
23°c
=
24°c

Numero de calorías
=
24°c
*
50 ml
=
1200 cal


Determine la energía producida por el...