CALIDAD TOTAL

Concepto de CALIDAD:

“La bondad de un producto” (Even L.2000)
“Calidad, adecuada para el uso” (Juan Gryna. 1995)
“Ajuste a las especificaciones” (Crosby. 1997)

De acuerdo a los concepto antes expuesto se puede decir, que calidad es el grado de perfeccionamiento de un producto que logra satisfacer las necesidades de un cliente y cubre las expectativas de la organización.Enfoques de la Calidad:
Los diferentes enfoque de la calidad surgen en la época de los 30, a raíz de los aportes realizados por los investigadores Walter A. Shewhart, Harry Roming, y Harold Dodge, incorporándose después las ideas de el doctor Edward W. Deming en la década de los 50.
Estos enfoque fueron puntualizados por las teorías de Shewart, quien reconocía que en todo proceso de producciónexisten variaciones y que no se podía producir dos partes con la misma especificaciones pues esto podía variar según la materia prima, los insumos y la habilidad de los operadores. Shewart estableció que las variaciones no se podían evitar, pero si determinar cual era el rango tolerable de la variación; paro lo cual implemento una grafica de Control de tiempo.
En cuanto al enfoque de Roming yDodge, estos desarrollaron técnicas de muestreo adecuadas para solamente tener que verificar cierta cantidad de productos en lugar de inspeccionar todas las unidades de un mismo lote de producción que les permitiera determinar el grado de variación y la posible causa de ella.
Pero el concepto de calidad tomo mayor importancia por los años 50’s donde aparece EDWARDS DEMING quien fue el másimportante en el estudio de la calidad, se le reconoce que logro cambiar la mentalidad de los japoneses al hacerles entender que la calidad es un “arma estratégica”.
Demostrando los altos costos que una empresa genera cuando no tiene un proceso planeado para administrar su calidad, es decir el desperdicio de materiales y productos rechazados, el costo de trabajar dos o más veces los productos paraeliminar defectos, o la reposición y compensación pagada a los clientes por las fallas en los mismos.
Deming mejoro el círculo de calidad propuesto por Shewhart, el cual consiste en localizar el problema y atacarlo de raíz, a través de 4 etapas las cuales son
“Planear, Hacer, Verificar y Actuar”.
El Círculo de Calidad se transforma en un proceso de mejora continua, ya que se analiza cada parte delproceso para ver cual es la problemática y esto nos ayuda a conocerlo mejor y evitar futuros errores, y una vez que se logren los objetivos del primer esfuerzo hay que seguirlo estableciendo, y no dejar de seguir el proceso.
Otra de las filosofías de la calidad fue diseñada por: Philip Crosby, quien afirma: Todo trabajo es un proceso. Este concepto implica que cada trabajo o tarea debe serconsiderada no como algo aislado; sino como parte de una cadena interrelacionada en la que se va multiplicando la siguiente trilogía:
Proveedor e insumos que él proporciona.
•Proceso realizado a través de trabajo de cada persona.
•Clientes o usuarios que reciben el producto o servicio.
Para que se dé la calidad se requiere que en los insumos, en el trabajo y en los servicios o productos secumplan los requisitos establecidos para garantizar un correcto funcionamiento en todo. La calidad, definida como "cumplir los requisitos", es unos de los principios propuestos por Crosby.
Otro principio establece que "el sistema de la calidad es la prevención, y no la corrección".
- Crosby defiende que: "El estándar de la realización es cero defectos".
- El último principio es: "La medida de lacalidad es el precio del incumplimiento".
El análisis de las diferentes filosofías nos llevo a ver que los investigadores como Shewart, Roming y Dodge enfocaban sus estudios en el proceso de la producción (materia Prima y repetición de los operarios, sin embargo el Crosby enfatizo sus estudios en el recurso humano y Deming en los costos de producción.
Catorce pasos de la Calidad:
DEMING aporto...