Calidad Total

Departamento: Ingeniería Industrial
Nombre del curso: Cultura de la Calidad
Clave: 003785

Requisitos: Ninguno
Horas Clase: 0

Horas Laboratorio: 0

Horas Práctica: 0

Créditos: 5.62

Programa educativo que la recibe: Ingeniería Industrial y de Sistemas
Plan: 2009

Fecha de revisión: Junio 2009

Competencia a la que contribuye este curso:
Administrar procesos del sistema degestión de calidad para mejorar el desempeño de los
sistemas productivos tomando como base un modelo de referencia

Tipo de competencia:
Específica

Función de trabajo: Cultura de Calidad
Descripción:
Este curso se imparte en el primer semestre de la carrera de Ingeniería Industrial y de Sistemas y tiene como finalidad
desarrollar la cultura de calidad a un nivel personal que le permita alalumno aplicar sus conocimientos, valores,
actitudes y habilidades para desarrollar las actividades propias de la disciplina en un contexto de mejora continua.
Unidad de Competencia 1
I. Describir los elementos de una cultura de
calidad a partir de las diferentes aportaciones
de los pensadores y la evolución de los
enfoques de la calidad.

Requerimientos de información
• Definición decalidad
• Filósofos: biografía, definición de calidad, aportaciones a la calidad,
libros de calidad) de forma integral
• Evolución de los enfoques de la calidad (historia eventos, enfoques)
• Paradigmas: concepto, naturaleza del cambio, por qué cambiar.
• El cambio y la cultura organizacional: definición, factores que la
propician, impedimentos para lograrla.
• Cultura de calidad: definición, yelementos para identificarla (valores,
hábitos y prácticas)

Evidencias de la Unidad de Competencia 1
• Definición de calidad individual y en equipo basado en al menos 3 fuentes: autores e instituciones reconocidas.
• Organizador gráfico que contenga la definición de cultura de calidad y sus características utilizando al menos 3
referencias bibliográficas.
• Línea del tiempo que contengalos cambios que se han presentado con respecto a la calidad y sus tendencias
apoyándose al menos en 5 fuentes (autores e instituciones reconocidas)
• Matriz de los precursores de calidad que contenga: definición, filosofía, enfoque, aportaciones a la calidad. Debe
utilizar al menos 3 fuentes diferentes para cada precursor.
• Glosario de términos relativo a la unidad de competencia.

Unidad deCompetencia 2
II. Contrastar la cultura de calidad aplicada a
los individuos de acuerdo a modelos
establecidos.

Requerimientos de información
• La calidad en México
• Análisis de culturas
• Calidad en los recursos humanos (competencia, Seguridad en sí
mismo, presentación, imagen personal)
• Modelos de desarrollo humano que fomente la cultura de calidad
personal: El decálogo deldesarrollo (principios), 7 hábitos de la gente
altamente efectiva, la rueda de la vida.
• Desarrollo de la cultura de calidad
• Filosofía 5s+1

Evidencias de la Unidad de Competencia 2
• Reporte de una investigación que contenga modelos de calidad relativas a la persona.
• Matriz de contraste de modelos contra modelos dados aplicado a la persona.
• Matriz comparativa de cultura de calidad deMéxico con otros países que contenga: criterios comparativos relativos a
cultura de trabajo.
• Perfil de la Calidad de Personajes históricos que contenga: valores, habilidades, hábitos y prácticas.
• Listado de características personales para adoptar una cultura de calidad que contenga 4 de cada uno de los
elementos de la misma (valores, habilidades, hábitos y prácticas).
• Carta compromisofirmada para desarrollar una cultura de calidad (modelo 5’s +1) que contenga: listado de valores,
actitudes, hábitos, practicas a adoptar.
• Glosario de términos relativo a la unidad de competencia.
• Cédula de evaluación de profesores de la cultura de calidad personal.

Unidad de Competencia 3
III. Aplicar el trabajo en equipo en la solución
de problemas como parte de la cultura de
calidad....