Calidad total

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ÍNDICE
TEMAS Y SUBTEMAS PAGINA
HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS DEL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD 3
INTRODUCCIÓN 3
1. HOJA DE CONTROL O DE VERIFICACION 4
2. DIAGRAMA DE PARETO 5
3. HISTOGRAMAS 6
4. DIAGRAMA DE CAUSA-EFECTO 7
5. ESTRATIFICACIÓN 9
6. GRAFICAS DE CONTROL 12
7. DIAGRAMA DE DISPERCIÓN 18
SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA EL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD 25INTRODUCCIÓN 25
1. DIAGRAMA DE AFINIDAD 25
2. DIAGRAMA DE RELACIONES 27
3. DIAGRAMA DE ÁRBOL 37
4. DIAGRAMA MATRICIAL 45
5. MATRÍZ DE DECISIÓN 51
6. GRÁFICA DE DESICIONES DEL PROCESO 52
7. DIAGRAMA DE FLECHAS 52

HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS DEL CONTROL TOTAL DE CALIDAD

INTRODUCCIÓN

La evolución del concepto de calidad en la industria y en los servicios nos muestra quepasamos de una etapa donde la calidad solamente se refería al control final, para separar los productos malos de los productos buenos, a una etapa de Control de Calidad en el proceso, con el lema: ‘‘La Calidad no se controla, se fabrica’’.
Finalmente se llega a una Calidad de Diseño que significa no solo corregir o reducir defectos sino prevenir que estos sucedan, como se postula en el enfoque de laCalidad Total.

El camino hacia la Calidad Total requiere del establecimiento de una filosofía de calidad, crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, desarrollar al personal y trabajar un equipo, desarrollar a los proveedores, tener un enfoque al cliente y planificar la calidad.

Pero también es básico vencer una serie de dificultades en el trabajo que se realiza día a día. Se requiereresolver las variaciones que van surgiendo en los diferentes procesos de producción, reducir los defectos y además mejorar los niveles estándares de actuación.
Para resolver estos problemas o variaciones y mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos y no dejarse guiar solamente por el sentido común, la experiencia o la audacia. Basarse en estos tres elementos puede ocasionar que en caso defracasar nadie quiera asumir la responsabilidad. De allí la conveniencia de basarse en hechos reales y objetivos. Además, es necesario aplicar un conjunto de herramientas estadísticas siguiendo un procedimiento sistemático y estandarizado de solución de problemas.

Existen Siete Herramientas Básicas que han sido ampliamente adoptadas en las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas comosoporte para el análisis y solución de problemas operativos en los más distintos contextos de una organización. Tanto en la industria como en los servicios existen controles o registros que podrían llamarse ‘‘herramientas para asegurar la calidad de una empresa’’, y son las siguientes:

1. Hoja de control u Hoja de verificación
2. Diagrama de Pareto
3. Histograma
4. Diagrama de causa efecto5. Estratificación
6. Diagramas de control
7. Diagrama de Dispersión

1. HOJA DE CONTROL U HOJA DE VERIFICACION

La Hoja de Control u hoja de recogida de datos, también llamada de Registro, sirve para reunir y clasificar las informaciones según determinadas categorías, mediante la anotación y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos. Una vez que se ha establecido el fenómenoque se requiere estudiar e identificadas las categorías que los caracterizan, se registran éstas en una hoja, indicando la frecuencia de observación.

Lo esencial de los datos es que el propósito esté claro y que los datos reflejen la verdad. Estas hojas de recopilación tienen muchas funciones, pero la principal es hacer fácil la recopilación de datos y realizarla de forma que puedan ser usadasfácilmente y analizarlos automáticamente.

De modo general las hojas de recogida de datos tienen las siguientes funciones:
-De distribución de variaciones de variables.
-De clasificación de artículos defectuosos.
-De localización de defectos en las piezas.
-De causas de los defectos.
-De verificación de chequeo o tareas de mantenimiento.

Una vez que se han fijado las razones para...
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