Calorímetro

Páginas: 3 (731 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2011
Calorímetro

El primer calorímetro, que también sirve para estimar valores energéticos de los alimentos, fue construido en la década de 1890 por los profesores Atwer y Rosa, de la WesleyanUniversity, un químico y una física respectivamente.

A calorímetro es un dispositivo usado para calorimetría, ciencia de medir el calor de reacciones químicas o cambios físicos así como capacidad de calor.La palabra calorímetro se deriva de Latino palabra calor, significando calor. Los calorímetros de la exploración diferenciada, los microcalorímetros isotérmicos, los calorímetros de la titulación ylos calorímetros acelerados de la tarifa están entre los tipos más comunes. Un calorímetro simple apenas consiste en un termómetro unido a un envase aislado.

Características

Un calorímetroidealmente puede ser insensible a la distribución espacial de las fuentes de calor dentro de él. Si este objetivo es alcanzado, entonces la potencia puede en principio ser medida a cualquier frecuencia pordisipación en el calorímetro y determinar la correspondiente potencia dc que da la misma lectura que la potencia no conocida.

Por supuesto la tarea de diseñar un calorímetro que sea completamenteinsensible a la distribución de calor, no es posible y lo mejor que puede alcanzarse es construir un instrumento el cual tenga un conocido factor de corrección, estos factores de corrección sonevaluados de una combinación de mediciones y cálculos, tenemos la eficiencia efectiva. La eficiencia efectiva (e.e.) es un parámetro relativamente estable para más instrumentos y siendo dimensional esindependiente del sistema de unidades usado.

Si recordamos que DH se define como la cantidad de calor transferida a presión constante, (DH = qp), entonces un calorímetro para medir ello tendrá elsiguiente esquema:

Ventajas

• alta precisión.

• estabilidad de calibración.

Desventajas

• baja velocidad de respuesta

• muy voluminosos

Tipos de calorímetros

El tipo...
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