capitalismo

auge platero. A Parral, por ejemplo, las naranjas llegabán de Culiacán, Guadalajara y Valladolid; el cacao de Tabasco y del Soconusco; los productos dulces de la Huasteca, Jalapa, Cuernavaca,Guadalajara y Culiacán; las bedidas alcohólicas del Mezquital, Colima, Zacatula, México y España; la ropa de lana y algo¬dón de Querétaro, Texcoco, Puebla, Yucatán, Toluca y la Mixteca. Los plátanos verdes ycocos, de Michoacán y Jalisco. Junto a las minas de plata, surgieron [también] empresas complementarias. Las explotaciones de magistral proveían el sulfato de cobre utiliza¬do en la amalgama.Diversas personas tenían pequeñas minas de esta sustancia que vendían a los operadores de patios. La sal era tan necesaria para la amalgama como el magistral. Por eso las salinas se convirtieronrápidamente en un negocio estable. Muchas de ellas se encontraban en las zonas desérticas u estepas del norte de México. Las minas consumían grandes cantidades de madera que se utili¬zaban como material deconstrucción en las galerías y los edificios o en los ingenios, pero en los primeros años sobre todo en la forma de carbón vegetal, como combustible. Las haciendas de carbón que produjeron destrozosirreparables en los bosques de las zonas mi¬neras, eran pequeños centros de población que surgían cerca de los centros mineros. La gran demanda de animales y productos animales en las minas estimuló eldesarrollo de la ganadería. Los ranchos abastecían a las minas con carne para los mineros, cueros para los costales y odres en los cuales se extraía y se transportaba el mineral. El ali¬mento principaleran el maíz y el trigo, por eso surgieron complejos de haciendas de labor cercanas a las minas, que abastecían a éstas también de frijoles, calabazas, chiles, etc. […] [Sin embargo], las minasproducen casi exclusivamente para el mercado inter¬nacional. El 90% de la plata se exporta. Sólo gracias a ella puede la república de los españoles mantener un importante flujo de im-portaciones. Los...