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Páginas: 16 (3774 palabras) Publicado: 24 de junio de 2013






Asesorías para la empresa turística




MANEJO BASICO DE RESERVACIONES




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COSTA RICA 2008

INTRODUCCION


En la actualidad existe una gran tendencia a nuevos sistemas y métodos para garantizar los ingresos y asegurarse que todo el trabajo administrativo y operativo de una reservación, culmine con la llegada finalmente de los clientes.

Muchasempresas aplican métodos y procedimientos que muchas veces tienden a duplicar funciones, general trabajo extra o realizar grandes inversiones inncesarias.

El presente materias está hecho con la intención de que sirva como guía para la pequeña y mediana empresa que inicia operaciones en la hotelería.

Está hecho con un lenguaje sencillo y práctico de manera que su entendimiento y aplicaciónsean fáciles y aplicables a cualquier operación, ya que la universalidad de los temas lo hacen flexible y ajustable a cualquier operación.






























CAPITULO I

Definiendo nuestra empresa


1.1 Mercados


Para una empresa turística es importante definir cual será su mercado, ya que los paquetes, las políticas y procedimientos pueden variarde uno a otro dependiendo del nivel y exigencia de su clientela.

Recordemos que turismo es la actividad de viajar de lugar en lugar por placer, recreación, descanso, negocios ya sea dentro o fuera de su propio país. Para cada uno de esos intereses existe una demanda de servicios, facilidades y alojamiento distinto.

A continuación se detallan algunos de los mercados o sectores más comunes,cada uno de ellos tienes expectativas y exigencias diferentes de acuerdo a sus necesidades.

Mercado F.I.T.:

Sus siglas en inglés significan Frequent Independent Traveller o sea, Viajero Frecuente Independiente, este tipo de turista acostumbra a organizar sus viajes y a realizar sus reservaciones en los hoteles de una manera directa, normalmente no viajan en grupos y el porcentaje de ingreso orevenue por habitación es mejor que una agencia.

Mercado Walk In:

En español se le conoce como transitorios, son turistas que viajan viviendo el día a día, llegan sin reservación a los hoteles.

Mercado Corporativo:

Se refiere a las empresas u organizaciones que buscan el hotel para sus actividades, tales como reuniones, incentivos, encerronas.



Mochileros:

Es un tipo de WalkIn, la diferencia es que su nivel de exigencia no es muy alta, y normalmente buscan las habitaciones más económicas.

Agentes:

Tipo de mercado muy común en los hoteles ubicados en zonas metropolitanas, o pueblos con un tipo de actividad comercial relativamente aceptable. Generalmente son los agentes vendedores o representantes de empresas que tienen que viajar prácticamente todas las semanas,buscan las habitaciones más accesibles en términos de tarifas, pero su nivel de exigencia es mayor que los mochileros, ya que necesitan tener acceso a servicios tales como fax, Internet, teléfonos, etc.

Agencias de viajes:

Su nivel de exigencia es de los más altos, ya que manejan gran cantidad de clientes y bases de datos, además de las diferentes opciones de hospedaje local y nacional,normalmente se manejan contratos, grupos o allotment.

Desde el punto de vista de ingresos, tenemos que buscar o negociar las tarifas que nos dejen un mayor ingreso, por ejemplo:

Un hotel tiene una tarifa única de $120, y un total de 10 habitaciones, con una política de comisión del 20% para las agencias, y se presentan dos casos.

El hotel vende el total de sus habitaciones a clientes FIT poruna noche y le genera $,1200, en un segundo caso el hotel vende el total de sus habitaciones a una agencia lo cual le genera $960, la diferencia entre una tarifa y otra significa un ingreso de $240, obviamente, le conviene más al hotel vender a los clientes FIT, pero debemos tomar en cuenta, el movimiento o clientes futuros que generan las agencias, ya que los clientes FIT posiblemente no sean...
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