Caso Starbucks

TO: Christine Day
FROM: Catalina Quiroz
DATE: June 12, 2012
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RE: Decisión de inversión para Starbucks: Mas fuerza de Trabajo

* Hubodos factores importantes que garantizaron el éxito de Starbucks en los 90’s: canales de distribución y la relación con los empleados.
* Starbucks se enfocó en poner sus locales en áreas conalto tráfico y alta visibilidad, cerca de oficinas y universidades.
* También distribuían sus productos en cadenas de retail para poder tener un primer contacto con el cliente potencial, antes deque este entra a la tienda.
* Determinó que todos sus empleados eran ‘socios’. Esto hacia que si los socios se sentían satisfechos, hicieran lo mejor para satisfacer al cliente.
* Larotación de los empleados logró ser más baja cada vez, evitando altos costos de entrenamiento y generando empleados más felices y comprometidos con la empresa.
* Starbucks se había posicionado comouna empresa enfocada a sus consumidores. Su principal objetivo, además de vender café de alta calidad, era mantener sus clientes satisfechos y con intención de regresar.
* Se desarrolló una imagenque relacionaba a Starbucks con satisfacción al cliente.
* Con el paso de los anos, la empresa empezó a enfocarse en construir una fuerte imagen de marca y en lanzar nuevos productos y olvidó quelo más importante para ellos era el cliente.
* Dejó de preocuparse por detalles como el tiempo de atención desde la fila hasta que el cliente tenía el producto en la mano.
* Losbaristas no tenían tiempo para entablar una conversación con los clientes, cosa que en los 90’s si podían hacer.
* El negocio empezó a crecer y cada día más gente compraba café en Starbucks. Pero laempresa no quiso contratar más personal, prefirió reducir las tareas que debía completar el barista para preparar una bebida.
* Las cosas cambiaron para Starbucks en una década. Dejó de ser una...