Casos

Páginas: 2 (472 palabras) Publicado: 11 de noviembre de 2012
Caso 1:
2.- hay una secuencia lógica en la introducción:
Sí, la introducción del caso 1 muestra una secuencia lógica para llegar a la hipótesis de estudio “La seguridad alimentaria en el hogar escapaz de predecir el estado nutricional de los niños en edad pre-escolar”
La introducción permite responder a las siguientes preguntas:
a.- ¿Qué se sabe del problema de investigación?
Se sabeque: el estado nutricional es la consecuencia de diversos mecanismos de factores internos y externos relacionados a la alimentación de la persona.
Que, el término seguridad alimentaria, engloba 3componentes importantes en la alimentación de la persona: suficiencia, estabilidad y acceso.
Que, en EEUU en los años noventa se introdujo la escala de Radimer/Cornell para medir el grado de seguridadalimentaria en los hogares, la cuales arrojaron lo siguiente:
a) La inseguridad alimentaria se experimenta de manera diferente en los niños y en los adultos.
b) La seguridad alimentaria (elevento) tiene 4 componentes: calidad, cantidad, seguridad y aceptabilidad. Entender
c) La inseguridad alimentaria con hambre es el nivel más severo.
Similares estudios se realizaron en Caracas,Argentina, Brasil y en California con población latina.
En el Perú, para el proyecto niños del milenio se realizó un estudio con comunidades rurales y urbanas con las que se logró adaptar la escala deseguridad alimentaria del departamento de agricultura de los EEUU. Este instrumento es usado en la actualidad con limitaciones por su difícil análisis. Menciona
Existe una asociación entre la escala deseguridad alimentaria y el estado nutricional (según estudio realizado en Colombia)
¿Qué no se sabe del problema de investigación?
No se sabe si se puede predecir la situación nutricional de unapersona asociando la seguridad alimentaria y el estado nutricional.
¿Qué propósito se busca obtener o que utilidad se tendrá respondiendo a esta pregunta?
Teniendo la información de la situación...
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