catabolismo de proteinas

UNIVERSIDAD EVANGELICA DE EL SALVADOR
DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA Y BIOQUIMICA
Facultad de Medicina




“CATABOLISMO DE PROTEINAS Y DE NITROGENO DE AMINOACIDOS”
Grupos 6A y 6B de Laboratorio
Integrantes:
Abrego Ortez, William Alejandro
Aguilar Quintero, Alejandra Elizabeth
Aquino Rivera, Jessi Ernesto
Arévalo Andrade, Roberto Josué
Carias Reyes, Verónica Lissette
Cruz Rodríguez,Hamilton Ananías
Cruz Rodríguez, Ivonne Carolina
Cruz Padilla, Ricardo André
Escamilla Castro, Rosalba Verónica
Ferman Osorio, Jackeline Elizabeth
Flores Hernández, Georgina lissete
Iraheta Rivas, Carlos Alfredo
Jordán Barrera, Victoria
López Gómez, Gabriel Adrian
Mejía Reina, Ana Silvia
Monterrosa Reyes, Carla Graciela
Nájera Sansivirini, Marcela María
Navas Argueta, Carlos ValentínPosada Portillo, Josué Daniel
Rafael Espinoza, Raúl Alexi
Recinos Echegoyen, Manuel Elenilson
Rodríguez Quijano, Natalia Melissa
Romano Sánchez, Rocío Stefany
Saavedra Aguilera, Carlos Ernesto
Sánchez Montano, Wendy Carolina
Tovar Ticas, Mauricio Edgardo
Urbina Duarte, Mariela Nicolle
Valle Cañas, Rodrigo Andrés
Zamora Reyes, José Felipe
Zavala Gálvez, Jessica Raque
INTRODUCCION

Enel presente trabajo se muestra la importancia del metabolismo de las proteínas, que incluye la digestión, absorción, y su utilización en nuestro organismo.
En los tejidos siempre se están metabolizando las proteínas y en este apartado se incluyen el catabolismo de los aminoácidos y el intercambio de los mismo entre los diferentes órganos, el objetivo de esto es la eliminación de los grupos aminos,que se lleva a cabo por reacciones de trasaminación y desaminación; con la formación ulterior de Urea que es la forma de eliminación del nitrógeno.
A continuación se detalla lo mencionado anteriormente, detallado. Además de hacer mención de ciertas patologías que se originan por un mal funcionamiento de estas vías.















INDICEPAGINA
IMPORTANCIA BIOMEDICA………………………………………………. 4
RECAMBIO DE PROTEINAS …………………………………………...... 4, 5
PROTEASAS Y PEPTIDASAS…………………………………………….. 5, 6
INTERCAMBIO DE AMINOACIDOS….…………………………………... 6, 7, 8
BIOSITESIS DE UREA…………………………………………………....... 8, 9, 10, 11
METABOLISMO DEL NITROGENO……………………………………….12, 13, 14
CARACTERISTICAS GENERALES DE LOS TRASTORNOS METABOLICOS
………………………………………………………………………………….. 14, 15, 16
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………17

EN EL INDICE COLOQUEN SÓLO EL NÚMERO EN DONDE INICIA EL APARTADO RESPECTIVO.










IMPORTANCIA BIOMÉDICA
El catabolismo de aminoácidos se da cuando el nitrógeno de aminoácidos se convierte en urea, como dato importantepodemos decir que en adultos normales la ingesta de nitrógeno es igual al nitrógeno excretado. El balance positivo, un exceso de nitrógeno ingerido sobre el que se excreta, acompaña al crecimiento y al embarazo. El balance negativo de nitrógeno, en el cual el gasto excede a la ingestión, puede observarse después de una intervención quirúrgica por ejemplo en un cáncer avanzado como el kwashiorkor y elmarasmo.
El amoniaco derivado principalmente del nitrógeno alfa-amino de aminoácidos es muy toxico. En consecuencia, los tejidos convierten el amoniaco en el nitrógeno amida del aminoácido no toxico glutamina. La desanimación subsiguiente de la glutamina en el hígado libera amoniaco, que luego se convierte en urea, la cual no es toxica. Si la función del hígado esta alterada, como se podría daren la cirrosis o en la hepatitis, las concentraciones sanguíneas altas de amonio generan signos y síntomas clínicos, ya que cada enzima del ciclo de la urea proporciona ejemplos de defectos metabólicos y sus consecuencias fisiológicas, y el ciclo en conjunto sirve como un modelo molecular para el estudio de defectos metabólicos en seres humanos.

RECAMBIO DE PROTEINAS
La degradación y síntesis...