Catalizadores biológicos experimento
Objetivo: Analizar la importancia de un catalizador para que una reacción química se lleve a cabo
Introducción: En la materia de química nos reunimos en equipo de 4personas para observa como se llevan a cabo las distintas reacciones químicas con las mismas sustancias pero diferentes temperaturas, en este caso ( Levadura disuelta en agua con bajas temperaturas,Levadura disuelta en agua con altas temperaturas, Levadura disuelta en agua con una temperatura ambiente)
Material:
1) 3 Vasos
2) 2 Cucharas
3) 2 Litros de agua
4) 1 Vaso de precipitados paracalentar agua
5) Recipiente de hielo
6) 2 Sobres de levadura
Procedimiento
A. Reúnete en equipos de 4 integrantes
B. Disuelva una cucharada de azúcar en cada uno de los tres vasos
C. Calientenun poco de agua en uno de los vasos precipitados
D. Mantengan un vaso a temperatura ambiente, el segundo vaso colóquenlo en el recipiente con hielos, y por ultimo añádele el agua con altastemperaturas del vasos precipitados al tercer vaso
E. Agreguen la mitad de un sobre de temperatura a cada vaso
F. Observen detalladamente lo que ocurre y de acuerdo con los datos que obtuvieron descríbanlospor medio de una tabla
Resultados:
¿Que diferencias observaste?
Como y que tanto puede tardarse la levadura en disolverse, en cada vaso de acuerdo a su temperatura, por ejemplo
Vaso A (Bajastemperaturas) : La levadura no se disolvió del todo pues esta algo espesa
Vaso B (temperaturas ambiente) La levadura se disolvió más rápido y mejor que el vaso A
Vaso C (Altas temperaturas) Lalevadura se disolvió completamente y luego paso a ser una composición totalmente espesa
¿A que las atribuyes?
La reacción se debió a los distintos cambios de temperatura
¿Que función tuvo lalevadura en cada vaso?
Te demuestra o te hace entender con facilidad que esta (se refiere a la levadura) no necesita de diferentes sustancias para cambiar de estado o composición, ya que te demuestra que...
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