Causalidad Del Cacahuate En Los Diabeticos

Páginas: 5 (1029 palabras) Publicado: 30 de septiembre de 2011
LOS CACAHUATES COMO UNA CURA DE LA DIABETES
INTRODUCCION.
En un mercado de la ciudad de Guadalajara, se comenta y se vende el cacahuate para curar la diabetes, o como un tratamiento de esta. La forma en como nos dijeron que funciona es porque el cacahuate tiene propiedades que desintoxican el páncreas y asi este mismo puede volver a producir insulina, esto dando como resultado, ‘la cura de ladiabetes’. A mi se me hizo un tema muy importante ya que la diabetes es una enfermedad crónica que si no se sigue un plan de medicación, alimentación y ejercicio, puede traer consecuencias en el paciente, esta información que nos dio el vendedor la puede tener cualquiera que valla al mercado y hacerse a la idea de que asi pasara, yo quiero ver como y hasta donde puede ayudar el cacahuate en ladiabetes.
DESARROLLO.
Se revisaran los 9 criterios de causalidad para ver que tan verídico es que los cacahuates pueden ser utilizados para la cura de la diabetes.
* Fuerza.
Encontre un estudio que se hizo para determinar el índice glicémico, el índice insulinémico, así como la carga glicémica en productos con proteína de soya, uno con una baja concentración de hidratos de carbono y otroadicionado de hidratos de carbono en forma de maltodextrinas y fibra soluble, y situar a estos productos dentro de la clasificación internacional de índice glicémico y carga glicémica.
El desarrollo de productos con bajo IG e InIn con alto valor nutrimental permitirá apoyar la alimentación de individuos con hiperlipidemia, resistencia a la insulina y obesidad.
Pero no muestra estadística ya que elestudio se hizo en personas que no padecen diabetes.
* Consistencia.
Este estudio que fue el único que encontré. Asi que no hay repetición en el estudio que compare diferentes poblaciones y diferentes circunstancias. Este tema como tal ‘beneficios del cacahuate en el diabetico’ no se han hecho muchos estudios en personas o animales, solo se comenta que se recomienda en los diabéticos consumiralimentos de bajo índice glucemico (<50), y en este caso el cacahuate su valor glucemico es de 15.

* Especificidad.
El cacahuate cuenta con mas propiedades benéficas en el cuerpo no solo en los diabéticos, el consumir cacahuate puede o no ayudar en las personas diabéticas. Algunos de las otras propiedades comentadas son:
1. Son una fuente de proteína vegetal
2. Contienen arginina3. Bajo índice glucémico
4. No tiene colesterol
5. Contiene B-sitoesterol y resveratrol
6. grasa es, en su mayoría, monoinsaturada y poliinsaturada
7. Son fuente natural de Vitamina E
8. Buena fuente de ácido fólico
9. Contienen buena cantidad de fibra
10. Ayudan a quedar satisfecho y mantener la dieta

* Temporalidad.
CAUSA (COMER CACAHUATES) => EFECTO(CURA DE LA DIABETES)
La diabetes es un conjunto de trastornos metabólicos, que afecta a diferentes órganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre: hiperglucemia.
Asi que como tal; la diabetes no tiene cura.
CAUSA (COMER CACAHUATES) => EFECTO (PUEDE PREVENIR LA DIABETES TIPO II, ESRECOMENDADO PARA DIABETICOS POR SU BAJO INDICE GLUCEMICO)
la Asociación Americana de Diabetes, recomienda a las personas con esta condición consumir alimentos cuyo índice glucémico sea inferior a 50. lo mejor es consumir cacahuate natural, pues los procesados incluyen grandes cantidades de sodio y otros conservadores que disminuyen sus beneficios. 
*Gradiente biológico.
El consumir mas cacahuates no te lleva a tener un mayor control glucemico y menos a curar la diabetes. Para tener un buen tratamiento de la diabetes se necesita una dieta adecuada, medicamento y hacer ejercicio. Se necesitan varios factores para que se pueda decir que la persona diabética tiene un buen control de la diabetes. Los cacahuates asi como toda la comida tiene...
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