Cerebro

Colegio Provinma
Grado Octavo


Disección de un cerebro de res


INTRODUCCIÓN
El Sistema Nervioso Central es el centro de control que regula todas las actividades del organismo, además de integrar y analizar la información. Los órganos principales de este sistema forman el encéfalo que es el conjunto de estructuras nerviosas que se alojan dentro de la cavidad craneal. El encéfalo seencuentra arriba de la medula espinal y es una masa ovoide formada principalmente por cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo, mesencéfalo, tálamo, hipotálamo y protuberancia o puente. El bulbo raquídeo es el órgano nervioso que comunica al encéfalo con la médula espinal.

El cerebro constituye el componente más conocido del Sistema Nervioso Central humano, ya que recibe información de todos los órganosdel cuerpo, la integra y la comunica a otras partes de éste. Está compuesto por varias capas, la más interna es el tronco cerebral, la siguiente es el área subcortical y la más externa es la corteza cerebral.

Si el cerebro se observa por fuera, se podrá reconocer principalmente la corteza cerebral con sus hemisferios, lóbulos y cisuras, además del tallo cerebral en la parte de abajo, junto conel bulbo y el puente. Si se realiza un corte sagital, se podrá observar el cuerpo calloso y la parte interna de los hemisferios. Con los cortes coronal y horizontal se observará el espesor de la corteza cerebral las circunvoluciones desde su parte interna, la diferencia entre materia blanca y materia gris y los ventrículos cerebrales.

PROPÓSITOS
Reconocer la anatomía y morfología externa delcerebro.
Identificar algunas estructuras del cerebro mediante la realización de diferentes cortes.


MATERIAL POR EQUIPO
1. 1 cerebro de res.
2. Una toalla para limpiar.
3. 2 Bolsas grandes.
4. 50 gramos de detergente.
5. Bandeja de disección.
6. Bisturí.

MATERIAL POR PERSONA
1. Guantes de cirugía.
2. Bata de laboratorio.
3. Tapabocas.

CONCEPTOS
Para la práctica es necesariotener un glosario con los siguientes términos bien definidos (claros y precisos).
1. Sistema Nervioso.
2. Encéfalo.
3. Cerebro.
4. Lóbulos.
5. Cisuras.
6. Ventrículos Cerebrales.

7. Hemisferios Cerebrales.
8. Cerebelo.
9. Bulbo Raquídeo.
10. Médula Espinal.
11. Corteza Cerebral.
12. Materia Blanca.
13. Materia Gris.
14. Cuerpo Calloso.
15. Corte Sagital.
16. Corte Horizontal.A. PROCEDIMIENTO Y OBSERVACIONES (Valoración 1.25).
Durante la Práctica:
1. Ponerse la bata blanca, así como guantes y tapabocas.
2. Colocarse por equipos frente a su bandeja de disección.
3. Si el cerebro presenta mucha sangre, lavarlo con cuidado.
4. Tocar el cerebro y observar y describir la textura.
5. Localizar: (Valoración 2ptos)
Lóbulos.
Hemisferios.
Cisuras.
Cerebelo.Bulbo.
Medula.
6. Hacer corte sagital y localizar:
Corteza cerebral.
Cuerpo calloso.
Observar la estructura interna del cerebelo.
7. Hacer corte transversal y observar:
Grosor de corteza.
Materia gris.
Materia blanca.
Ventrículos.
8. Hacer corte coronal y observar:
Ventrículos.
9. Cortar al gusto.
10. Juntar los residuos orgánicos (pedazos de cerebro) en la bolsa destinado para ello.11. Juntar los residuos inorgánicos (frascos, guantes, cubre bocas, bolsas y papeles) en otra bolsa para basura.
12. Lavar y secar con cuidado la charola y el bisturí, y colocarlos dónde el profesora indique.
13. Limpiar la mesa en que se trabajó.
14. Dejar limpias y secas las mesas.
15. Lavarse bien las manos.

Reglas de seguridad durante la práctica:
1. Usar bata blanca, tapabocas yguantes.
2. Manejar con mucho cuidado el bisturí.
3. Recoger del suelo los pedazos de cerebro que se llegaran a caer.
4. Limpiar todo muy bien.

Durante la práctica realizar esquemas de las partes observadas: (Valoración 2 ptos)
1. Cuando el cerebro estaba entero.
2. Después del corte sagital.
3. Después del corte coronal.
4. Después del corte horizontal.
5. ¿Qué pueden observar en el cerebro...