Cerveceria minerva: distribucion y exportacion

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*Antecedentes

Cervecería Minerva
Minerva de Culiacán, Sinaloa, productora de la “Cerveza Malverde”, comenzó siendo una pequeña empresa que sólo surtía a algunos bares locales, pero en julio de 2006 lanzó al mercado
La “Cerveza Duff”, la misma que aparece en la famosa serie animada Los Simpson y que tropezó con cuestionamientos al derecho de uso del nombre.
Hace apenas cinco años nació estacervecería de la mano de dos jóvenes, Roberto de Alba y Jesús Briseño Gómez.
*Historia
Cervecería Minerva, es una pequeña cervecería ubicada en la “Perla de Occidente”,
La cervecería cuenta con 4 marcas, todas ellas cervezas de gran calidad pero diferentes estilos.
Cervecería Minerva es la cervecería guerrera,  que encabeza el esfuerzo por crear en este país cervezas de calidad, cuyaelaboración y distribución se ven opacadas por las prácticas monopolicas que ejercen los dos gigantes mexicanos(gigantes sí, pero con productos de  no tan buena calidad),  Grupo Modelo y Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma.
*Producción Inicial en cajas & en litros.
En sus inicios eran cerca de cinco mil litros al mes, mientras que en estos momentos embotella alrededor de 30 mil litros de bebida enentre 3,200 y 3,500 cajas, además de elaborar otros diez mil litros en barril. En total, son 40 mil litros de cerveza.

*Productos, Marcas y Características de los mismos.

Cervecería Minerva cuenta con 4 tipos de cervezas, cada una con su sabor y consistencia característicos:
* Minerva Colonial
* Minerva Viena
* Minerva Stout
* Minerva Malverde

Minerva Colonial

Se inspiraen el estilo Kölsch, originario de la ciudad alemana de Colonia fabricada con denominación de origen.
El gran cuerpo de esta cerveza se debe a la adición de malta de trigo y el reposo prolongado posterior a la fermentación.

Minerva Viena
Minerva Viena debe su nombre a la cerveza europea producida en marzo y almacenada 6 meses para el Oktoberfest, donde rápidamente se convirtió en el estilomas popular de estas festividades debido a su cuerpo, sabor a malta tostada y color ámbar rojizo.

Minerva Stout “Orgullo Artesanal”
Minerva Stout, cerveza Ale de gran cuerpo de color oscuro, debido al proceso del tostado de la malta, que denota la gran intensidad e imponente fuerza que resaltan de este manjar. Nuestra cerveza Minerva Stout está elaborada con los mismos procesos artesanales quenos caracterizan.
Minerva Stout es  una cerveza artesanal inspirada en las Stout Imperial que tienen sus orígenes en Inglaterra y que se volvieron  muy populares posteriormente en Rusia.  Es una Stout de mucho cuerpo, con carácter,  perfectamente balanceada, de un sabor profundo y fuerte

Minerva Malverde

Es una cerveza pilsner muy ligera y refrescante, su nombre es en honor a JesúsMalverde, un personaje legendario, especie de Robin Hood mexicano.

*Segmentación de Mercado
Por el hecho de ser una cervecería local su segmentación de mercado esta basada en la fidelidad del cliente por apoyar el producto nacional.
El cliente se identifica con la marca, por su sabor único & calidad derivada de la pequeña línea de producción.
Sus nicho está dirigido al cliente que exige calidad& sabor.

*Canales de distribución
Las marcas de esta cervecería ganaron un lugar importante en la selección de clientes en restaurantes y bares, pero hace dos años entró a la venta a través de cadenas de autoservicios, y ahora se encuentra en tiendas como Wal-Mart, Superama y próximamente entraran a 7-Eleven.

*Promoción de los Productos
Actualmente la empresa no cuenta con un plan deMercadotecnia definido, por lo que su promoción es prácticamente “de boca en boca”, que puede llegar a ser el mejor tipo de promoción.

*Análisis de ventas y crecimiento actuales.
Este año ha sido muy bueno para la compañía Cervecería Minerva, pues esta creciendo como la espuma.
Por una parte, sus ventas están aumentando a un ritmo de 50 por ciento, combinado con el hecho de que por...
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