Cerveceria

Índice
Introducción
Capítulo I “Industria cervecera internacional”
• 1.1 Las tres principales empresas.
• 1.2 Marcas internacionales
• 1.3 Conclusiones
Capítulo II “Industria Nacional”
• 2.1 Oligopolio
• 2.2 Grupo FEMSA
• 2.2.1 Antecedentes
• 2.2.2 Plantas del grupo Cuauhtémoc Moctezuma
• 2.2.3 Distribución de las plantas
• 2.2.4 Marcas
• 2.3Grupo Modelo
• 2.3.1 Antecedentes
• 2.3.2 Plantas del grupo modelo
• 2.3.3 Distribución de las plantas
• 2.3.4 Marcas
Capítulo III “Industria Local”
• 3.1 Antecedentes
• 3.2 Competencia cervecera
• 3.3 Punto de ubicación
Capítulo IV “Precios Locales”
• 4.1 Tabla de precio
• 4.1.1 Comentarios
Conclusiones
Bibliografía
Anexos

Introducción

Laindustria cervecera desde su introducción a nuestro país ha presentado una serie de cambios en su estructura, lo cual, la ha ayudado a poco a poco ir creciendo hasta llegar a los niveles de competitividad en los que se encuentra ahora no solo en México si no al nivel internacional llevándola así a ser una de las industrias más fuertes y rentables de nuestros días.
A lo largo de esta investigaciónpasaremos por varios puntos que nos ayudaran a entender primeramente las principales marcas de cerveza a nivel mundial y por supuesto las distintas compañías, y plantas que maneja esta industria en nuestro país; así como también la ubicación en México de estas mismas, los precios que se manejan tanto nacionalmente como en el resto del mundo.
También analizaremos el gran oligopolio existente ennuestro país sobre esta industria y las importantes alianzas internacionales que han hecho empresas extranjeras con las nuestras. Así también tenemos que analizar de alguna manera los precios que las distintas marcas manejan en nuestro país que si bien son competencia, nos daremos cuenta que las diferencias de sus precios tienen un margen mínimo y por lo tanto no hay diferencias abismales de unproducto a otro e cuanto a su precio.
Veremos también como fue que la industria cervecera se inicio en nuestro país y cómo fue que con el paso de los años fue creciendo y creando empleos hasta convertirse en una de las industrias más solidas con las que nuestro país cuenta.

Capítulo I: Industria cervecera internacional
1. Las tres principales empresas cerveceras del mundo
• InBev:es una empresa Belga-brasileña. Es la mayor fabricante de cerveza por volumen. Emplea alrededor de 77 000 trabajadores y tiene su central en Lovaina, Bélgica.
Actualmente recuperó el lugar de la mayor cervecería del mundo al comprar a su contrincante Anheuser-Busch a 70 dolares por acción, lugar que le había quitado SABMiller.
• SABMiller: (South African - Bavaria - Miller) es lasegunda cervecera por volumen en el mundo después de InBev. La compañía surgió por la fusión de South African Breweries, Miller Brewing en 2002 y Bavaria S.A en el 2005.
La compañía domina los mercados de África, Norteamérica, Europa Oriental y Sudamerica. Sin embargo, la sede de la empresa se encuentra en Londres, Inglaterra.
El 19 de julio de 2005, SABMiller se fusionó con Bavaria S.A.,la mayor cervecera de Colombia y la décima del mundo (por esto es también accionista mayoritaria de Union de Cerverías Peruanas Backus & Johnston) y la segunda de Sudamérica. También adquirió parte de Industrias La Constancia de El Salvador, y de la hondureña Cervecería Hondureña.
En febrero de 2008 aumenta su participación en la cervecera holandesa Royal Grolsch N.V. del 14,76% al 94,65%,haciéndose con su control absoluto. La cantidad desembolsada son unos 816 millones de euros. Posiblemente con esta compra consiga adelantar a InBev, convirtiéndose en la mayor cervecera por volumen.
La empresa también es propietaria del 100% de la polaca Kompania Piwowarska desde que comprara en mayo del 2009 la adquisición del restante 28,1% con 1 100 millones de dólares.
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