Chilis

Páginas: 5 (1185 palabras) Publicado: 22 de septiembre de 2011
INTRODUCCION

En el presente informe se dará a conocer cuál es la reseña histórica de la franquicia Chili’s, como empezó la empresa, cual es la visión, misión y cada una de las políticas, estructura de toda la organización que hacen que esta franquicia este en el mundo entero.
Para hacer un análisis más estructurado se evaluara varias partes, entre ellas el análisis exhaustivo del mercadoque observara cuales son las características del mercado, sus competidores, su mercado meta al igual que sus canales de distribución y comercialización.
También se evaluaran los aspectos financieros en donde se determinara cuales serán los estados financieros que utilizan de igual manera las regalías que tienen que pagar al franquiciante. Así mismo se especificará cual será el procedimiento legaldel contrato de franquicia.
Y concluyendo con recomendaciones que se le debe de hacer a la empresa para seguir manteniendo a ser una empresa de liderazgo.

PLAN DE ADMINISTRACIÓN
Historia
Chili’s fue creado en 1975 en Green Ville Dallas, Texas por Larry Levine. Sus especialidades eran, desde entonces, las hamburguesas a la parrilla, el chili y las margaritas, que hoy siguen siendocaracterísticas de la marca.

Chili´s nace para apropiarse del mercado de las baby back ribs (costillas tiernas), las fajitas, las hamburguesas big mouth, las alitas de pollo y los postres. Chili´s también cuenta con un bar separado; Chili´s Margarita Bar en donde se sirve la más amplia variedad de margaritas Premium, cócteles internacionales y una surtida carta de vinos a precios accesibles servidos en unambiente como ningún otro lugar.

Hoy Chili’s cuenta con 1,432 restaurantes en 25 países del mundo: 1,271 en toda la Unión Americana y161 restaurantes en México, Canadá, Perú, Puerto Rico, Guatemala, Venezuela, Ecuador y Honduras en América; Filipinas, Malasia, Indonesia, Australia, Taiwán y Japón en Asia y Oceanía; Portugal, Gran Bretaña y Alemania en Europa; y Egipto, Kuwait, Emiratos ÁrabesUnidos, Líbano, Bahréin, Arabia Saudita, Qatar y Omán en Medio Oriente.

La marca tiene éxito por la constante renovación del menú a través de introducción de platillos excitantes, un personal dinámico, comprometido con su equipo y que se preocupa genuinamente por sus invitados, rodeado en un restaurante bien “Cool”, casual y agradable.

Antecedentes en Honduras

En marzo del 2007 GrupoIntur firmo un convenio con Brinker International, (fortune 500) marca propietaria de Chili’s para la apertura de varios restaurantes en Tegucigalpa y San Pedro Sula. El primer restaurante esta ubicado en el exclusivo Parque Comercial Los Próceres y cuenta con 250 plazas, una moderna barra, un amplio deck para disfrutar del agradable clima de Tegucigalpa y un escenario para el mejor entretenimiento dela capital. El segundo restaurante esta ubicado en el boulevard Juan Pablo II de misma ciudad

El slogan de la marca es:
“Pásala Bien, Pásala en Chili’s”

Con una inversión superior a los dos millones de dólares, el Grupo Intur inició la construcción del restaurante Chili’s Grill & Bar, que se constituye en la nueva franquicia que administrará en el país.

Ejecutivos del Grupo Inturdieron inicio a una nueva construcción mediante la colocación de la primera piedra para el restaurante que estará ubicado en el parque comercial Los Próceres. Desde 1975, Chili’s Grill & Bar es de las franquicias más exitosas del mundo en el sector de restaurantes de comida casual.

Chili’s es marca insignia de Brinker Internacional Inc. en Estados Unidos. “En Brinker Internacional vimos que GrupoIntur era el aliado estratégico ideal para el desarrollo de nuestra franquicia en el exigente mercado de Honduras”, explicó William Urrego, director de Desarrollo Global para Latinoamérica de Chili’s Grill & Bar.

Esta franquicia es una combinación de lo mejor de la comida del suroeste de Estados Unidos con una extensa variedad de cócteles servidos, un lugar donde uno puede pasarla bien con sus...
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